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Desde moles amarillos de Oaxaca, hasta birria de Jalisco y pasteles de tres leches: esta es la comida favorita de mamá de algunos chefs.Autor: Ollin Velasco.
Las solicitudes para el Concurso S. Pellegrino Young Chef Academy 2022-23, para descubrir y nutrir talentos brillantes, ya están abiertas.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
Marea es un lugar donde confluyen ingredientes tradicionales que dan vida a platillos extraordinarios creados por la chef Lula Martín del CampoAutor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
La innovación y creación a veces va de la mano de la integración de elementos increíbles por sí mismos, pero que juntos hacen un perfecto match.Autor: Gourmet de México.
Ornella es un restaurante de cocina italiana tradicional bajo la batuta del chef Axel Vázquez. Este mexicano se ha enfocado en rescatar recetas ancestrales.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
Por iniciativa de Culinaria Mexicana, la octava edición de la Guía México Gastronómico también contó con la entrega de 13 premios especiales. Autor: Gourmet de México.
Ometusco es la nueva propuesta gastronómica del chef mexicano Víctor Zárate, una cocina de ciudad franca y amigable. Descubre el menú de este lugar.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
La biculturalidad entre México y Estados Unidos le han dado a la chef María Mazon una interesante fusión que refleja en cada uno de sus platillos.Autor: Roxana Zepeda. @TastyToursMX.
