Suscríbete al NEWSLETTER

Tag: Cerdo

Creatina: ¿cuál es su función y en qué alimentos se encuentra?

Rendir en el entrenamiento requiere de herramientas específicas; una de las más importantes es la creatina, por su conexión directa con los músculos. Autor: Desiree Perea.

5 ideas creativas para cocinar lomo de cerdo en casa

Descubre las bondades el lomo de cerdo en la cocina. Esta carne es suave y puede aprovecharse con diferentes ingredientes y técnicas, aquí te contamos más. Autor: Desiree Perea.

Historia, origen y propiedades del cerdo pelón mexicano

Con su naturaleza resistente, sabor excepcional y significado cultural, no es de extrañar que el cerdo pelón mexicano tenga un resurgimiento en popularidad. Autor: Roxana Zepeda.

Stegt flæsk, el plato danés en el que el chicharrón es un ingrediente de lujo

¿Sabías que Dinamarca y México comparten en su cultura un ingrediente muy importante? Se trata del chicharrón. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Mitos y realidades sobre la carne de cerdo

Sobre la carne de cerdo hay muchos mitos y realidades. Hoy hablamos de algunos de los más comunes, para que la consumas con más seguridad. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.