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Tag: Cata

Tips para catar café como un profesional
Conoce las fases de una cata de café profesional y cómo adaptar los utensilios que tengas disponibles para realizar una en casa
Un viaje a Europa en cada bocado: ¡El deleite que tu boca esperaba!
La distancia dejará de ser un impedimento para disfrutar del delicioso sabor que la comida europea tiene para ofrecerle al mundo.
Descubre el maridaje perfecto entre mezcal y chocolate artesanal
Mezcal Creyente y Chocolates Rocío nos guiaron por una cata multisensorial, en la que experimentamos desde notas ahumadas hasta florales y cítricas
Conoce la diferencia entre habano y puro
Pedro Moreno, un experto en el tema de "puros y cigarros" de tabaco mexicano nos plática las diferencias entre "habano y puro", además nos comparte algunos datos importantes sobre los materiales que utilizan y los estilos de tabaco que se manejan en el país.
¿Qué es pasificar y en qué vinos se usa esta técnica?
Los vinos pasificados se elaboran a partir de uvas que se dejan secar para adquirir mayor sabor, aroma y color en el vino. Descubre más en la siguiente nota.
50 ideas para celebrar a papá: cursos y talleres
Aquí te dejamos algunas opciones de talleres y catas para celebrar el Día del Padre, todas con envío a domicilio; ideales para sorprenderlo en su día.
Todo lo que debes saber antes de probar un vino natural
Un vino natural es un jugo de uva fermentado al que no se le ha añadido nada; es un líquido vivo, energético, vibrante, impredecible y honesto que, en copa, otorga aromas y sabores que hablan de la uva y el proceso.
Cervecería Allende lanza “Hero Beer” una cerveza con causa
Conoce más de la cerveza "Hero Beer" creada en apoyo a mujeres en estado de vulnerabilidad y violencia de género. Todas las ganancias serán donadas a la Fundación Origen.
50 ideas para celebrar a papá: Habanos y puros
Te compartimos cinco ideas de regalos con habanos para papá. Seguro lo sorprenderás, además, son ideales para disfrutar en casa.