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Tag: Café

Q’eo J’a: café, nuez de la India y tascalate de Chiapas en la CDMX

Productos del sureste de México, sin aditivos, y con la mejor intención de apoyar el comercio justo, las tradiciones y el medio ambiente. Autor: Ollin Velasco.

Las mujeres en la industria del café

Platicamos con ocho profesionales del café quienes nos hablaron sobre los retos que enfrentan, sus próximos proyectos y metas Autor: MuchoCafé.

Tips para catar café como un profesional

Conoce las fases de una cata de café profesional y cómo adaptar los utensilios que tengas disponibles para realizar una en casa Autor: Ava García Leeh.

Así nació el carajillo, el coctel con café que se prefiere después de la comida

El carajillo más que un coctel, obedece a un concepto, el de mezclar café con aguardiente. Actualmente con otros ingredientes originales Autor: Jazmín Martínez.

Recorre las ciudades más emblemáticas del mundo en una taza de café

Ahora puedes viajar desde la comodidad de tu hogar a través de una taza de café. ¿Cómo? Disfrutando la nueva gama de Lungos Nespresso World Explorations. Autor: Bleu&Blanc.

Conoce Casa Nespresso y su Edición Limitada, Variations Italia para la temporada de fiestas

Nespresso lanza su gama de café Edición Limitada, Variations Italia, un homenaje a la verdadera hospitalidad italiana, que celebra esos momentos cálidos y suaves. Autor: Bleu&Blanc.

Diferencias entre cafeterías y barras de especialidad

Sea barra de especialidad o cafetería, cada una tiene sus virtudes y ninguna es mejor quela otra. ¡Atrévete a conocerlas y elegir tus favoritas! Autor: MuchoCafé.

Panadería francesa que seduce, hornea el mejor croissant

¿Fan de la serie 'Emily in Paris'? En este taller de Panadería francesa te enseñan a preparar auténticos croissants, pain au chocolat y baguettes. Autor: Santa Vida.

Café de especialidad para principiantes

Descubre más sobre este término común, pero que pocas veces conocemos a profundidad. Desde la producción del café de especialidad hasta cómo disfrutarlo en taza Autor: MuchoCafé.

El café gourmet, Juan Valdez, anuncia su regreso a México

Después de diversos intentos de reintegrarse al mercado nacional, esta mañana Procafecol S.A confirmó que Juan Valdez regresa a México en una operación que busca […] Autor: Gourmet de México.