Tag Archive for "cacao" | Gourmet de México: Vive el placer de la gastronomía.

Tag: Cacao

Bombas de chocolate para tus bebidas de Navidad
Estas bombas o esferas de chocolate se sumergen en leche caliente y están rellenas de chocolate en polvo y malvaviscos, aunque hay versiones más originales

Pan de muerto artesanal: El sabor que nos hace delirar
El sabor tradicional que el pan de muerto artesanal tiene, llega con cuatro presentaciones diferentes para disfrutar toda esta temporada.

Qué es el pozol, una de las bebidas insignes del sur de México
Para los mayas era tan sagrada, que se usaba con fines ceremoniales. Hoy puedes conseguirla igual en mercados, que en restaurantes.

Te decimos cómo preparar tu propio helado de Conejito en casa
Te decimos cómo preparar este helado súper chocolatoso y fotografiable en casa, con ingredientes fáciles de conseguir y en poco tiempo.

Cómo reconocer un chocolate de calidad
Descubre las cualidades que debe tener un chocolate de calidad antes de comprarlo y disfruta su increíble sabor en tus postres.

Cómo preparar un ganache perfecto en casa
Aquí te decimos cómo hacer un ganache de chocolate perfecto dependiendo lo que quieras preparar en casa.

Festival GOURMET: canastas de regalo (parte dos)
Te compartimos opciones de regalos para festejar a mamá. Y no olvidarte de este día tan especial a pesar de estar en casa.

Los beneficios del chocolate en cuarentena, Sophie Vanderbecken
Descubre los beneficios del cacao y qué está pasando con la industria durante la cuarentena

Yoom chocolates mexicanos con artesanías de regalo
Yoom es un chocolate mexicano en forma de cacao, relleno de una artesanía sorpresa de diferentes artesanos del país. Cada pieza se elabora a mano.