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Tag: Cacao

Festival GOURMET: canastas de regalo (parte dos)
Te compartimos opciones de regalos para festejar a mamá. Y no olvidarte de este día tan especial a pesar de estar en casa.
Los beneficios del chocolate en cuarentena, Sophie Vanderbecken
Descubre los beneficios del cacao y qué está pasando con la industria durante la cuarentena
Receta: postres veganos para antojos sin remordimiento
Disfruta estas recetas de postres veganos para gozar los mejores sabores dulces de forma completamente natural y libre de crueldad.
La Postrería: la dulce revolución
En Guadalajara desmitifican la idea de que los postres solo se disfrutan al final de la comida
¿Qué es el agua de barranca?
Conoce más sobre esta bebida tradicional que se prepara a base de cacao, habas y maíz
4 superfoods que México le regaló al mundo
Alimentos que aportan beneficios para la salud del ser humano y que se producen en México, como el amaranto y el alga espirulina.
Todas las características del chocolate semiamargo
El chocolate semiamargo es uno de los favoritos tanto para repostería como para disfrutar en casa. ¡Conoce todas las características de esta delicia!
Café y cacao: ¿realmente hay apoyo al campo mexicano?
Café y cacao son dos de los principales ingredientes que se producen en México, pero nunca han tenido suficiente apoyo. ¿Cómo avanza esta industria?
¿Cuáles son los tipos de cacao?
Existen alrededor de 22 especies de cacao, sin embargo solo hay tres tipologías de donde se desprenden las demás. ¡Conócelas!