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La langosta estilo Puerto Nuevo es uno de los platillos más tradicionales e icónicos de Baja California, acompáñanos a conocer lugares para probarla.Autor: Roxana Zepeda.
Las vacaciones de Semana Santa ya están aquí y uno de los destinos esenciales para visitar es Baja California, un referente gastronómico mexicano.Autor: Roxana Zepeda.
Ezequiel Hernández, quien encabeza el proyecto J’amat, nos dice por qué es mejor conocer la forma de captura y sacrificio de un pescado.Autor: Ollin Velasco.
En la cocina de Doña Esthela el borrego tatemado es el rey; acá te contamos un poco de todo el ritual detrás de su lenta elaboración.Autor: Ollin Velasco.
Son los más foodporn de tu Instagram, lo sabemos: ¿pero conoces cuál es su origen y la razón de que sean tan famosas actualmente?Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.
Del 7 al 24 de julio, Oaxaca y Baja California serán testigos del festival culinario más grande e importante de sus gastronomías: Oaxacalifornia.Autor: Ollin Velasco.
Un nuevo proyecto de Grupo Habita abre sus puertas. Bienvenido a Baja Club, un hotel de estética exquisita y lujosa hospitalidad en La Paz, Baja California, que se convertirá en un must del destino.Autor: Bleu&Blanc.
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