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Tag: Arte y Cultura

5 documentales gratuitos sobre gastronomía mexicana en FilminLatino

Si tienes ganas de disfrutar algunos documentales sobre gastronomía mexicana, visita FilminLatino, la plataforma donde los podrás ver gratis. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

“De La Cocina Al Ojo”, una exposición de sabores del México del siglo XX

¿Quieres ir a una exposición fotográfica sin salir de tu casa? Ven y lee más sobre el recorrido virtual “De La Cocina Al Ojo” Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Cromos para calendarios, la exaltación de la gastronomía mexicana

Los cromos para calendario exaltan la belleza y riqueza gastronómica de México. Si quieres saber cómo lo hacen, sigue leyendo. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Conoce el curso de verano de bodegones creativos en el MUNAL

"Festín de colores. Bodegones creativos" es un curso de verano organizado por el MUNAL dirigido a niños de 6 a 12 años, ¿conoces a alguien que le interese? Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

De caracoles y escamoles, la novela histórica de Jacques Paire

¿Sabes cómo era la cocina mexicana a fines del siglo XIX para un cocinero francés? ¿No? Entonces, ven y conoce De caracoles y escamoles de Jacques Paire Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

José Agustín Arrieta, el maestro mexicano de los bodegones

¿Sabías que José Agustín Arrieta fue uno de los artistas mexicanos más prolíficos del siglo XIX gracias a sus magníficos bodegones? ¿No? ¡Pues conócelo! Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Los ingredientes mexicanos favoritos de Agustín Lara, el cantante sibarita

Agustín Lara, el Flaco de Oro fue un famoso cantante y compositor de México. Él, como muchos otros, disfrutaba inigualablemente de la cocina mexicana. Autor: Pamela Trejo.

Los sabores milenarios de la cocina yaqui en Sonora

La cocina yaqui es una cocina tradicional del grupo étnico de los Yaquis en Sonora, ellos incluyen en su alimentación los recursos de su tierra. Autor: Pamela Trejo..

El sabor de la data: La cocina mexicana a través de los datos

¿Quieres conocer el origen de la gastronomía mexicana a través de visualizaciones de datos (Dataviz)? Pues aquí te decimos cómo hacerlo Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante: una película de cocina y pasión

Existen diversas películas que muestran cómo funcionan las grandes cocinas. El cocinero, el ladrón, su esposa y su amante es una de ellas. Autor: Joselyn M. Luna Cruz.