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Con Mä Ji cobra vida en cada trago la tradición del Valle del Mezquital, en Hidalgo, Te contamos qué hace tan especial a este destilado.Autor: Adalai Ojeda.
Conoce sobre la herramienta por excelencia que se utiliza para extraer de la mejor manera el aguamiel. Así funciona el acocote una vez que se seca. Autor: Desiree Perea.
