Algunos restaurantes se han puesto los guantes para ayudar a los daminifcados por el sismo, ¡conócelos!
Ya ha pasado una semana desde el sismo que azotó a la Ciudad de México el 19 de septiembre, en el 32º aniversario del sismo de 1985, pero aún queda mucho trabajo por hacer y los esfuerzos continúan.Es por ello que algunos restaurantes ofrecen ayuda de dos formas: entregando comidas y algunos fungiendo como comedores.
También se están organizando equipos de 5 chefs, a los cuales se les asignarán áreas cercanas a sus restaurantes para repartir comidas en los albergues de la zona, así como para los brigadistas y voluntarios.
Cabe resaltar que comienza a haber problemas con los insumos para realizar las comidas, por lo que se hace un llamado a la comunidad para donar: carne, pollo, pescado, verduras, fruta, leche, huevos, queso, empaques (platos, vasos, cubiertos), y cualquier cosa que se pueda utilizar como ingrediente para cocinar platillos calientes.
Mismas donaciones serán recibidas en Ambrosía, que está fungiendo como centro de operaciones, así como centro de recolección y distribución de donaciones.
También se requiere apoyo para transportar las comidas, ya que en algunos casos los chefs se están encargando de cocinar y llevar las comidas a los albergues.
Lista de restaurantes por zona:
Condesa y Roma
- Kitchen 6 – Condesa
- Bowie – Roma
- Mexsi Bocu – Roma
- Parián Condesa – Condesa
- Asian Bay – Condesa
- Fonda Mayora – Condesa
- Broka – Roma
- Merkavá – Condesa
- Nudo Negro – Roma
- Escarapela – Condesa
- Mataleón – Roma
- Bonito – Condesa
- Sesame – Roma
- Paprika – Roma
- Ummo – Roma
- La Teatrería – Roma
- Angelopolitano – Roma (también funciona como comedor)
- Fonda Garufa – Condesa
- Camarón Panzón – Revolución
- La reina de la Brasa – Roma
- Lorea – Roma
- Alelí – Roma
- Lucas Local – Roma
- Platos de cuchara José Guadalupe – Roma
- Hotel Casa Awolly – Roma (también funciona como comedor)
- Alipús – Condesa (también funciona como comedor)
- Fonda Fina – Roma (también funciona como comedor)
- La Burguesa – Roma
- Yuban y Seneri – Roma
- Rosetta – Roma
Cuauhtémoc
- Salón Ríos
- Candela Romero
Polanco
- Trattoria Palacio de Hierro
- Amado
- Quintonil
- Agua y Sal
- Garum
- Guzina Oaxaca
- Jaso
- Chef Pía Quintana
- Mar del zur
- Raíz
- Que bo!
- Lur
- Biko
Azcapotzalco
- Nicos
Sur
- Ambrosía
- Eloise – Revolución/Sur
- Lennon – San Angel
- Jorge Corcega – Milpa alta apoyando en Sur CDMX.
- Los Danzantes (también funciona como comedor)
- Sud 777
Caldos Ánimo – Nápoles
Panaderos:
- Sal y Dulce Artesanos
- Sucre i Cacao
- DaSilva
- Bakers
- Amado
- Buñuelo
Si necesitas más informes para hacer una donación, evía un correo a: restaurantes19s@gmail.com
