De principio a fin, el menú en Motín no se limita. Si te encontraste por primera vez con este lugar, aquí te compartimos algunos de nuestros favoritos.
Conocer un nuevo restaurante siempre es buena idea. Al recorrer las calles de la colonia Juárez, Motín es uno de esos restaurantes que no pasa desapercibido. Si es tu primera vez visitándolo, revisar el menú no tiene por qué convertirse en una pesadilla. A continuación, te compartimos nuestras recomendaciones; sin importar si tu antojo está en busca de algo salado o dulce.
Por: Desiree Perea
En Motín, el desayuno no tiene horario; si quieres disfrutar de una irresistible torre de pancakes a la hora de la comida, llega sin problema a tu mesa. Para explorar el menú completo, se necesita más de una visita; pero para la primera sí o sí tienes que darle una oportunidad a las costras de arrachera.
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Un clásico del desayuno a nivel mundial es el croque madame, que en Motín, se lleva al siguiente nivel con una porción de jamón serrano. Dentro de su pospuesta dulce, el pan francés de la casa ya es uno de los favoritos de toda la CDMX. El brioche casero se carameliza para encontrarse con la suavidad de la crema de mascarpone.
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La barra de café en Motín es una de las más completas en la ciudad; pero si buscas algo sin cafeína, el matcha servido con puré de fresa es perfecto. Sin duda el menú aquí es amplio, pero no tiene por qué hacerte sufrir. Si eliges alguna de estas opciones o te dejas guiar por el antojo, te aseguramos que todas las decisiones en Motín son correctas.
