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5 restaurantes donde encuentras buenos tacos de mariscos en la CDMX
¿Decirle que no a los tacos? Un misión casi imposible. Y es aún más difícil cuando la temporada de Cuaresma lo dicta. Durante Marzo y Abril, la cocinademar se convierte en la favorita para disfrutar incluso en lugares alejados de la costa. En la CDMX, los tacosdemariscos se mantienen como favoritos para darle un descanso a la carne de res. A continuación, te compartimos la selección que se ha ganado nuestro corazón (y paladar) con sus propuestas. ¿Lo mejor? Están disponibles todo el año.
Los tacos de mariscos se han ganado su lugar en la CDMX
Aunque puede parecer difícil, sí es posible encontrar buena cocina de mar en la capital. Aunque es una parte alejada de las costas, la realidad es que los restauranteros acceden a productos frescos con los que pueden servir maravillas culinarias a los comensales. Dentro de los platillos favoritos, sin duda los tacosdemariscos presentan una oferta amplia y variada.
Desde camaronesalajillo o rebozados, hasta pulpoa la diabla; la propuesta dentro de los tacosdemariscos hace aún más difícil resistirse. Toma en cuenta que durante la Cuaresma, este tipo de gastronomía suele tener gran demanda. Pero eso no tiene que detenerte el resto del año, pues también están disponibles. Además, los platillos fríos no son la única forma de disfrutar de estos tesoros del mar.
La buena noticia es que la CDMX a pesar de la distancia, ofrece un abanico de opciones atractivas para los amantes de los tacosdemariscos. Si piensas emprender la búsqueda durante Semana Santa, estos lugares pueden ayudarte a marcar la ruta perfecta.
1. El Corazón del Mar
La oferta de tacos de mariscos aquí es un verdadero deleite. Más allá de los platillos frescos, las preparaciones calientes también suman puntos a su favor. Los tacos de la casa se preparan con pescado, camarones, pulpo y hasta calamar. Dentro de los favoritos, está el taco de camarón estilo Rosarito; se prepara con camarón, calamar, arroz, frijoles, salsa de ajillo, y todo se concentra en una tortilla de harina. Y si no tienes problema con el picante, entonces el taco tritón es para ti: camarón, pulpo y calamar marinados en salsa de habanero.
¿Dónde? Valladolid 91, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
¿Cuándo? Lunes a miércoles de 12pm a 10pm. Jueves y viernes de 12pm a 11pm. Sábado de 11am a 11pm. Domingo de 11am a 10pm.
Los tacos de mariscos se encuentra dentro de la barra caliente de este restaurante, y sin duda, vale la pena explorar la oferta. Puedes comenzar con un caldo de camarón y después completar tu orden con una buena orden de tacos. Dentro de sus propuestas se encuentra el taco de pulpo (al pastor o al ajillo), tacos dorados de camarón o si prefieres lo clásico, entonces sí o sí tienes que pedir los tacos gobernador; pueden pedirse con tortilla de harina o maíz.
¿Dónde? Durango 145, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Uno de los proyectos de la chef Lula Martín del Campo se especializa en fusionar ingredientes de mar y tierra, y en los tacos de mariscos es la mejor forma de hacerlo. Dentro de su propuesta, es posible encontrar tacos de camarón rebozado, camarón con recado negro o pulpo enchilado. Se sirven por pieza, algunos en tortillas de maíz o en tortilla de harina. Es importante destacar que la chef, forma parte del consejo Pesca con Futuro; por lo que es posible que algunas especies cambien durante el año, al apegarse a las temporada de veda.
¿Dónde? Sinaloa 248, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
¿Cuándo? Domingo y lunes de 1:30pm a 8pm. Martes y miércoles de 1:30pm a 9:30pm. Jueves a sábado de 1:30pm a 10:30pm.
Esta es otra de las múltiples opciones dentro de la CDMX donde puedes encontrar mariscos estilo Sinaloa. Su propuesta de tacos es realmente atinada, con opciones para todos los gustos. Los tacos gobernadores aquí se preparan con camarón o Marlín, y rinden homenaje a la versión de Ensenada. Ahora, si buscas algo diferente, entonces puedes elegir el ‘arrollador de pulpo’ que se acompaña con tuétano. Otros favoritos de la casa son el de machaca de camarón o el ‘chisquiado de pulpo’, una combinación dulce y picante pues se sirve en una tortilla de plátano.
¿Dónde? Av. Emilio Castelar 135, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX.
¿Cuándo? Lunes y martes de 12pm a 7pm. Miércoles a domingo de 12pm a 8pm.
Finalmente, cerramos este listado con otro de los restaurantes favoritos que te transportan a la playa a través de sus sabores. Su carta es amplia, así que tómate tu tiempo para revisar cada una de sus categorías y elegir los mejores platillos. Dentro de la propuesta de tacos, encuentras opciones con pescado y mariscos, no hay más. Puedes elegir el de camarón al ajillo o el endiablado si eres amantes del picante. Pero si buscas algo más relajado, entonces puedes elegir la receta de la casa, con camarón y pulpo en salsa de soya y mayonesa.
¿Dónde? C. Gabriel Mancera 506, Del Valle, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMX.
¿Cuándo? Lunes a miércoles de 12pm a 10pm. Jueves a sábado de 12pm a 11:30pm. Domingo de 12pm a 8pm.
Desiree Pereadesiree.pereaDivido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).