5 restaurantes en el sur de la CDMX para comer delicioso

1. Candelilla 16

Este primer restaurante para comer al sur de la CDMX funciona más como una experiencia. Cada día se cuentan con reservas limitadas, para atender de manera personal a cada integrante del grupo. Se abren las puertas de lugar para recibir a todos los comensales en una mesa. El menú se centra en 6 tiempo acompañados con bebidas perfectas para maridar y crear un juego de sabores exquisitos. El servicio está disponible únicamente durante los fines de semana. A través de esta degustación buscan mantener vigente el legado culinario de diferentes estados de la República.

2. Sud 777

Este restaurante se encuentra liderado por el chef Edgar Núñez, ha formado parte de la reconocida guía The World's 50 Best Restaurants. Aprovecha la riqueza de los ingredientes mexicanos para darles un perfil actual. Este restaurante tiene lugar para diferentes gustos, ya sea que seas un apasionado por descubrir nuevos paraísos gastronómicos. O bien, puedes conocer su expertise en tragos y cocteles para cerrar la semana. Si algo de su menú te atrapa, ya sea en la categoría de salado o dulce, no lo dejes pasar. El diseño de la carta se planea de acuerdo a la accesibilidad de los ingredientes de temporada.

3. Alesia

Si buscas opciones para comer comida mediterránea al sur de la CDMX, este restaurante es la opción adecuada. Ahora su menú se expande, así que también puedes visitarlo a la hora del desayuno. Dentro de la cocina mediterránea puedes encontrar opciones frescas y calientes. Como entrada, puedes elegir al centro un tartar de salmón o de res. No puedes dejar pasar las opciones de la pesca del día, considera que esta sección está sujeta a disponibilidad. Las especias son parte fundamental de los platillos, desde los aperitivos hasta los postres. Ya sea que prefieras opciones del mar o seas amante de la carne, aquí encuentras ambas opciones.

4. Cortile

Si eres amante de la cocina italiana, puedes encontrar diferentes opciones para comer al sur de la CDMX. Cortile en especial es un restaurante que tiene a la pasta fresca como pilar de su menú. Puedes comenzar con un plato fresco, una ensalada es ideal para compartir con tus acompañantes. Como platillo fuerte, cuentan con diversas formas de pasta que se acompañan con carne, pollo o pescado. También puedes encontrar opciones vegetarianas, donde los vegetales brillan con ayuda de especias y vinagretas.

5. Campomar

Finalmente, este es un restaurante perfecto para los amantes de la cocina de mar. Nació como un restaurante pequeño en Nayarit, actualmente cuenta con restaurantes en Guadalajara, Puebla, Monterrey, León y Vallarta. Los platillos aquí son una verdadera obra de arte y puedes encontrar opciones frías y calientes. Si encuentras la decisión difícil, puedes ordenar dos o tres platillos para compartir. Como entrada puedes optar por una clásica botana de mariscos preparada con un mix de salsas negras. Por si fuera poco, los postres no se quedan atrás, uno de los favoritos es el pan de elote con caramelo, frutos rojos y helado de vainilla.