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5 lugares para tomar café irlandés en la CDMX

Por: Desiree Perea 25 Ene 2024
5 lugares para tomar café irlandés en la CDMX

El universo del café tiene opciones para todos los gustos. Desde aquellos que prefieren sabores más dulces, suaves y cremosos. O bien, aquellos que son amantes de los sabores intensos, notas ligeras amargas. Si te encuentras en el segundo grupo, seguro conoces el café irlandés, que como su nombre lo indica, se originó en Irlanda. A continuación, te dejamos cinco lugares en la CDMX, donde puedes disfrutar de esta bebida con cafeína de origen europeo. 

Por: Desiree Perea

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¿Cuál es el origen del café irlandés?

El café irlandés es una bebida popular alrededor del mundo que combina café, whisky irlandés y un toque cremoso. Es una preparación cálida y suave que es perfecta para disfrutar en un día frío o para celebrar una ocasión especial. Si bien el café y el whisky son ingredientes intensos, la crema batida añade la cremosidad perfecta para disfrutar de esta bebida como un postre. 

Se tiene registro de que fue inventado en Irlanda en la década de 1940. La historia más popular cuenta que Joe Sheridan es el creador, el barman del Shannon Hotel en Foynes, Irlanda. Un día, un avión que volaba de Nueva York a Londres se vio obligado a aterrizar en Foynes debido a la niebla. Los pasajeros estaban fríos y hambrientos, y Sheridan les preparó un café con whisky irlandés para calentarlos. A los pasajeros les gustó tanto la bebida que Sheridan comenzó a servirla en su bar.

El café irlandés se sirve con crema batida en la parte superior.
Chocolate rallado para añadir sabor a la crema batida. Foto de PxHere.

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Si bien actualmente existen versiones alternativas sobre esta bebida, si es tu primera vez probándola, sin duda vale la pena buscar la versión original. Algunos pueden considerarlo una bebida con café, mientras que otros discuten por que sea un coctel. Sin importar cual sea tu opinión, existen diferentes cafeterías de especialidad en la CDMX donde dominan el café irlandés. 

1. Finca Don Porfirio

1. Finca Don Porfirio
En primer lugar, esta es una cafetería que cuenta con una ubicación muy popular dentro del centro histórico de la CDMX. Y es que no pueden tener mejor lugar que una terraza con vista directa al palacio de Bellas Artes. Aquí puedes llegar a disfrutar de un desayuno acompañado de una vista panorámica envidiable. El café irlandés es uno de los favoritos de la barra de espresso, aunque también puedes optar por el carajillo o capuccino con Bailey’s o Kalhua. Además de las bebidas con café, su carta incluye diferentes bebidas artesanales que forman parte del legado gastronómico de México. Así que si vas con tiempo, dale una oportunidad al chocolate de Oaxaca, champurrado o el tejate.
  • ¿Dónde? Av. Juarez 14, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06000 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes a domingo de 11am a 8pm.
  • IG: @fincadonporfirio

2. Bizarro Café Roma

2. Bizarro Café Roma
Este es otro espacio donde puedes conocer sobre el café de especialidad. Si conoces a alguien o tú eres amante del café, este sin duda puede ser un nuevo spot favorito dentro de la CDMX. El estilo particular de este bar/cafetería llama la atención de todos. Y es que ademas de disfrutar de una amplia carta de bebidas con café, también ofrecen cervezas artesanales y vinos para disfrutar por las tardes. Incluso funciona como un espacio para conciertos pequeños, donde se conocen bandas locales o simplemente, se organizan tardes temáticas con música de décadas especiales o bandas.
  • ¿Dónde? Av. Yucatan 10-B, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes y miércoles de 9am a 12am. Martes cerrado. Jueves a sábado de 9am a 2am. Domingo de 3pm a 12am.

3. Fuzz and Brew

3. Fuzz and Brew
Asimismo, este espacio nace de la pasión por el café de especialidad, además del pasatiempo favorito de las personas al frente de esta cafetería, pasa tiempo con amigos. Es un espacio diseñado para establecer charlas largas acompañadas de un par de tazas de café. Donde además, se acompaña de buena música, para disfrutar de clásicos o bien, descubrir talentos emergentes. Si bien puedes encontrar clásicos como capuccino o el café irlandés, vale la pena explorar su carta completa. Si no conoces muy bien sobre el café de especialidad, no temas en preguntar, pues sin duda aquí pueden encontrar una gran enciclopedia para orientarte y por qué no, encontrar tu nueva pasión.
  • ¿Dónde? C. Alfonso Herrera 68-Local 1, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes a sábado de 9am a 10pm
  • IG: @fuzzandbrew

4. Amsterdam Coffe Shop

4. Amsterdam Coffe Shop
También puedes optar por esta cafetería ubicada en la colonia Nápoles para conocer más sobre el universo del café de especialidad. El café irlandés aquí es una versión diferente, pues se sirve con Bailey’s, lo que le da una consistencia más cremosa. Además, puedes ordenarlos con mini bombones en la parte superior. Cuentan con una sección de panadería para acompañar tus tardes de café. Si lo prefieres puedes optar por algo más sustancioso como las crepas, baguettes, sandwiches e incluso hamburguesas. Las opciones sin cafeína ofrecen una amplia lista de tés y tisanas, así como limonadas y naranjadas.
  • ¿Dónde? 102-Local B - 91 And 92, Filadelfia, Nápoles, Cuauhtémoc, 03810 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes a viernes de 8:30am a 9:30pm. Sábado de 9am a 6:30pm. Domingo de 10am a 5pm.
  • IG: @coffeeshopamsterdam

5. Café La Habana

5. Café La Habana
Finalmente, otro lugar icónico dentro del centro histórico de la CDMX es esta cafetería que mantiene un estilo clásico, donde la barra de café es de las más solicitadas. Y si a esto le sumamos la gran oferta gastronómica, te recomendamos llegar con hambre y con paciencia para lograr un lugar digno para disfrutar de su menú. Aquí puedes probar un café irlandés autentico, se prepara con 2 onzas de whisky. Toma en cuenta que por ser una bebida con licor, se limita a cierto horario del día. Además de esta opción, puede encontrar una lista amplia de bebidas con café e incluso, chocolate caliente. Ya sea que prefieras acompañar con un platillo salado, o puedes preguntar por el pan fresco del día.
  • ¿Dónde? Av. Morelos 62, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 Ciudad de México, CDMX
  • ¿Cuándo? Lunes a sábado de 7am a 12am. Domingo de 8am a 11pm.
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Desiree Perea
Desiree Perea desiree.perea Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).
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