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#QuizGourmet ¿Crudo, bien cocido o sobrecocido?

Por: Gourmet de México 02 Abr 2018
#QuizGourmet ¿Crudo, bien cocido o sobrecocido?
Saber preparar nuestros alimentos con la temperatura exacta para obtener el término correcto es una hablidad de los verdaderos gourmets. ¿Puedes reconocer si estos platillos […]

Saber preparar nuestros alimentos con la temperatura exacta para obtener el término correcto es una hablidad de los verdaderos gourmets. ¿Puedes reconocer si estos platillos están crudos, bien cocidos o sobrecocidos?

Por Alejandra Cárdenas @AleParuguez 

Gourmet de México
Gourmet de México Vive el placer de la gastronomía Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
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