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Cultura

7 tipos de enchiladas que probar en todo México

Conoce las características que hacen únicas a estos tipos de enchiladas que se pueden encontrar en diferentes partes de nuestro país. Autor: Desiree Perea.

Enchiladas verdes, un desayuno mexicano para disfrutar en septiembre

Dentro de la gastronomía mexicana, existen clásicos que no fallan. Conoce los datos básico sobre las enchiladas verdes tradicionales. Autor: Desiree Perea.

Por qué decir que sí a los chiles en nogada capeados, según la chef Liz Galicia

Detrás de toda gran receta, existen versiones de acuerdo a la preparación que se conozca. Conoce las razones de capear los tradicionales chiles en nogada. Autor: Desiree Perea.

Tostadas de tinga, el platillo mexicano del 15 de septiembre

Así de icónicas son las tostadas de tinga, una opción icónica y que se mantiene dentro de las favoritas para el menú de las fiestas patrias. Autor: Desiree Perea.

5 tés que te ayudarán a controlar la colitis y sus síntomas

Existen múltiples hierbas prometedoras para mejorar padecimientos. Aquí te mostramos 5 tés que ayudarán con el control de la colitis. Autor: Mariana Frias.

Los chiles en nogada de la chef Liz Galicia hacen su aparición en CDMX

El reconocido expertise en chiles en nogada de la chef Liz Galicia estará disponibles en CDMX por tiempo limitado para las fiestas patrias. Autor: Desiree Perea.

5 tips para hacer el sándwich cubano perfecto en casa

Conoce los detalles sobre un icónico de la cocina fusión entre Cuba y Estados Unidos. Así puedes preparar el sándwich cubano original en casa. Autor: Desiree Perea.

7 ideas para preparar recetas con carne molida en casa

Adéntrate en la cocina con un ingrediente multifacético. Te dejamos un par de sugerencias para preparar carne molida en diversas presentaciones. Autor: Desiree Perea.

Dedos de novia, un postre tradicional árabe con origen misterioso

El postre tradicional de la gastronomía árabe libanesa y turca: los dedos de novia o baklava, que estamos seguros que se te antojarán. Autor: Mariana Frias.

Diferencias entre bolillo y birote, dos panes salados que amamos

Don grandes contrincantes que se mantienen como los favoritos dentro de los panes salados. Conoce las diferencias entre bollillo y birote. Autor: Desiree Perea.