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Escuela Campesina Xochimilco impulsa la agroecología urbana

Por: Isis Malherbe 10 Nov 2025
Escuela Campesina Xochimilco impulsa la agroecología urbana
La Escuela Campesina de Xochimilco impulsa la agroecología mediante un programa de seis meses que combina 70 % de práctica agrícola y 30 % de […]

La Escuela Campesina de Xochimilco impulsa la agroecología mediante un programa de seis meses que combina 70 % de práctica agrícola y 30 % de teoría. De esta forma, los participantes adquieren conocimientos aplicados y pueden intervenir de inmediato en el terreno, lo cual favorece la transformación de la zona lacustre de Xochimilco.

Por: Isis Malherbe

El contexto de la agricultura chinampera

En la zona de Xochimilco, declarada Patrimonio de la Humanidad, muchas de las tradicionales chinampas enfrentan un grave abandono: aproximadamente el 60 % de ellas se encuentran inactivas. Esta realidad pone en riesgo no solo la producción agrícola, sino también la transmisión de saberes campesinos y la biodiversidad de humedal. Frente a ello, la Escuela Campesina se posiciona como un actor clave para revertir la tendencia.

lirio acuático
Grupo de estudiantes retira lirio acuático desde una trajinera, aplicando prácticas de restauración ecológica en la zona lacustre.

Nuevas chinampas

Como parte de su nuevo eje de incubación de proyectos, la Escuela abrió la oportunidad de que los egresados restauren una chinampa de 5 000 m². El plan contempla el diseño e implementación de un sistema agroforestal con plantas medicinales, la incorporación de biodiversidad vegetal y la producción sostenible de hortalizas. La institución responsable, Iniciativa Agroecológica Xochimilco A.C. (IAX), destaca que este tipo de intervención no solo revitaliza un terreno, sino que transforma a esos espacios en laboratorios vivos de agroecología. La nueva chinampa se convierte en plataforma para prácticas como saneamiento de agua mediante biofiltros, recuperación de suelos y cultivo policultivo.

Chinampa restaurada
Vista panorámica de la chinampa restaurada con canales despejados y suelos fértiles listos para nuevos cultivos agroecológicos.

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Lo que hacen los estudiantes

  • Limpian y rehabilitan canales y apantles dentro de la chinampa, lo cual favorece la circulación del agua y reduce acumulaciones de flora invasora.
  • Aplican la técnica del chapín, donde las semillas germinan en pequeños cubos de lodo lacustre antes de trasplantarse a camas de cultivo policultivo.
  • Introducen plantas medicinales, árboles endémicos como el ahuejote, tepozán y fresno, que enriquecen el sustrato y aportan nutrientes al sistema.
  • Controlan y mejoran la calidad del suelo, ajustando el pH mediante materiales orgánicos y limpieza manual de sedimentos.
  • Comercializan los productos de la chinampa restaurada o los destinan a consumo local, lo que permite experimentar la vinculación entre producción y mercado.
cultivos
Participantes revisan el crecimiento de cultivos en camas de siembra con lechugas, amaranto y hortalizas en proceso de germinación.

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Formación práctica con visión integral

El programa de la Escuela Campesina prioriza el aprendizaje “de campesino a campesino”, en el que los propios productores locales actúan como instructores. Los estudiantes son mayoritariamente jóvenes (18-30 años) que provienen de distintos perfiles ingenieros agrónomos, administradores, estudios sociales y comparten el objetivo común de reconectar con la tierra y la tradición.

A lo largo de seis meses los participantes viven jornadas intensivas de terreno, experimentan ciclos de cultivo completos, interveniendo en tareas físicas, teóricas y de toma de decisiones ecológicas. Este enfoque les permite salir con competencias concretas para la producción sostenible, restauración de ecosistemas agrícolas y emprendimiento comunitario.

Jovenes estudiantes
Equipo de jóvenes recolecta lirio acuático en los canales de Xochimilco como parte de labores de limpieza y saneamiento del agua.

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Una apuesta por la soberanía alimentaria

La labor de la Escuela y sus proyectos de chinampa se alinea con la aspiración de consolidar la soberanía alimentaria en la Ciudad de México. Al recuperar terrenos agrícolas y formar jóvenes agroecólogos, el modelo contribuye a asegurar alimentos frescos, locales y de bajo impacto. Asimismo, se fortalece la resiliencia de la zona rural-urbana frente al cambio climático y la expansión urbana, pues la chinampa restaurada funciona como agente de mitigación ambiental y de conservación del paisaje agroecológico.

La Escuela Campesina de Xochimilco ha incorporado un componente decisivo: la restauración de una chinampa de 5 000 m² como espacio de aprendizaje, producción y regeneración. Gracias a este tipo de proyectos los jóvenes participantes adquieren habilidades agroecológicas reales, impulsan la tradición chinampera y contribuyen a la sostenibilidad del territorio. Este modelo demuestra que la agricultura urbana y tradicional puede evolucionar de forma profesionalizada y resiliente.

Arca Tierra: impulsora del proyecto

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Arca Tierra es una organización dedicada a la agricultura regenerativa con sede en Xochimilco. Desde hace más de una década, trabaja de manera constante en la recuperación del sistema chinampero, la producción sostenible de alimentos y la vinculación entre campesinos, cocineros y consumidores urbanos.

Asimismo, la Escuela Campesina de Xochimilco representa un proyecto conjunto impulsado por Arca Tierra, que funge como coordinadora operativa y espacio sede. Su chinampa “Del Sol” sirve, por un lado, como aula viva y, por otro, como laboratorio agrícola donde los estudiantes pueden aplicar sus conocimientos.

Por su parte, la Iniciativa Agroecológica Xochimilco A.C. (IAX) se encarga del diseño pedagógico, así como de la investigación y el acompañamiento técnico en temas relacionados con la agroecología y la restauración ecológica. De esta manera, ambas instituciones trabajan de forma articulada para fortalecer el tejido rural y promover prácticas sustentables que regeneren el ecosistema chinampero.

Foto perfil de Isis Malherbe
Isis Malherbe Colaborador editorial Amante de la gastronomía y de conocer nuevos destinos
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