Preparar un menú gourmet y delicioso no tiene por qué ser una complicación extrema. La cocina es una actividad que ante todo debe disfrutarse y estar al alcance de todo aquél que desee conocerla.
Por Michelle López – @Mich_Lv
El chef José Ramón Castillo, a quien conocemos y admiramos por el concepto de la chocolatería Qué Bo!, nos ha traído la segunda temporada de #MiCocina, el espacio dentro de su canal de YouTube donde podrás encontrar recetas tan sencillas de preparar como deliciosas.
Tuvimos la oportunidad de cocinar y probar algunas de estas recetas, así que podemos asegurarles que su practicidad y sabor son increíbles.
Descubre cómo armar un menú completo de la mano de Joserra y deléitate con estos platillos.
Taco al pastor
El clásico que ya conoces, hecho desde cero por ti.
Paella negra
Una singular fusión de productos de mar y tierra que llevan el paladar a otra dimensión.
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Infladita de la milpa
El toque mágico lo ponen la leche evaporada y la flor de calabaza.
Pescado zarandeado
Una forma sencilla y original de dar vida a un clásico del océano.
Tarta de limón
El dulce final perfecto para un gran menú.