La celebración del 15 de septiembre es la excusa perfecta para romper la dieta y disfrutar de los platillos mexicanos que tanto nos gustan, llenos de tradición y sabor.
Te damos algunas recomendaciones para ser el mejor anfitrión y ofrecer una noche mexicana inigualable para a todos tus familiares y amigos.
Puedes ofrecer barritas de cacahuate o amaranto, pan dulce miniatura, cocadas, fruta cristalizada, cazuelitas con chamoy, arroz con leche, churros rellenos y más.
El chile no puede faltar en ninguna noche mexicana. Así que puedes animarte a preparar las salsas más picosas y deliciosas. Las que no pueden faltar, son las salsas borracha, de habanero, verde, de cacahuate y la tradicional… ¡preparada en molcajete!
Los elotes y los esquites son una opción ideal para llenar ese huequito en el estómago.
Prepara antojitos tradicionales en versiones miniatura para que tus invitados puedan probar de todo. Te recomendamos no dejar fuera el pozole estilo guerrero, sopes, quesadillas, enchiladas con arrachera, mixiotes y cochinita pibil.
Sirve mezcal, tequila, pulque o cerveza en tu noche mexicana. Puedes combinarlos con frutas de temporada y preparar refrescantes cocteles.