Hace más de cuatro años, Polanco vio nacer un espacio en Campos Elíseos dedicado a la comida francesa: Gloutonnerie. Su decoración sofisticada adecuada a una casa antigua lo convierte en un lugar exclusivo con espacios que se amoldan a la ocasión, con mesas al aire libre, con decoración Art Decó o en los privados para conversaciones amenas, una de las distinciones de Gloutonnerie es su increíble cava con vinos de Argentina, Australia, Chile, España, Italia, México, Uuruguay, Estados Unidos y por supuesto, Francia seleccionados por el propietario y Sommelier Miguel Angel Cooley .
Es precisamente que buscando hacer lucir su variedad vinícola, que Gloutonnerie hará una cata de vinos españoles este jueves 29 de octubre a las 19:30. Asistir sería un acierto para dejarse sorprender por los sabores de cada uva y el cuerpo que da al vino.
Por Ingrid Cubas
@ingrid_cb
