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6 Cervezas frutales mexicanas para disfrutar en cualquier ocasión

Por: Bleu&Blanc 27 Ago 2020

Existe una gran variedad de cervezas mexicanas para todos los gustos. Si te gustan las cervezas frutales debes probar estas bebidas.

Existe una gran variedad de cervezas mexicanas para todos los gustos. Si te gustan las cervezas frutales y tienes un paladar aventurero, debes probar estas bebidas que nos recomendaron los expertos de Cerveceros de México.

1.- Beer House

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 Cerveza 5ª Aniversario: la plataforma de venta de cerveza en línea, Beerhouse, cumple cinco y para celebrar hace su primera cerveza colaborativa en la cual reúne el talento de once microcervecerías: Cru Cru, Cerveza Minerva, Cervecería Heroica, Ceiba, Tres Eles, Tres Casas, Wendlandt, Baja Brewing, Allende, Cucapá y Bocanegra.

  • Estilo: Session IPA con Lychee
  • Grados de alcohol: 4%

 2.- Cervecería: Baja Brewing CO

 

Mango Wheat: cerveza de trigo con mango de la Baja, espuma densa, color cobrizo y un sabor totalmente balanceado. Es refrescante, perfecta para el verano.

  • Estilo: Cerveza Frutal
  • ABV: 5%

 3.- Cervecería Fortuna

Sourindo: Las notas ácidas y refrescantes de nuestra sour con tamarindo la hacen ideal para disfrutarse antes, durante o después de la fiesta.

  • Estilo: Sour con Tamarindo
  • Grados de alcohol: 4%

20 datos que no conocías sobre la cerveza artesanal mexicana

4.- Cervecería: Calavera

 Yule: una cerveza de temporada a la que se le agrega tejocote, guayaba, lima, cardamomo y especias navideñas.

 Estilo: Strong Dark Belgian Ale

  • Grados de alcohol: 10%

5.- Cervecería: Cru-Cru

Beliner Weisse: su mezcla 50/50 de trigo y malta base hace que sea una cerveza refrescante y un poco turbia, el jengibre y la jamaica suman a la frescura agregando un picor agradable y un poco de acidez, dando como resultado una cerveza ligera y refrescante.

  • Estilo: Berliner Weisse
  • ABV: 3%

6.- Cerveza Calavera

Yule, Ale de Ponche Navideño Mexicano Esta es una muy fuerte y ligeramente dulce cerveza oscura de alta fermentación, que gracias a las cepas especiales de levadura de Bélgica ofrece delicados aromas frutales. Se ha  aromatizado con varios frutos y condimentos típicos de la temporada tratando así de crear una sinfonía multicultural de sabores que se asocian con la Navidad.        

  • Estilo: Strong Dark Belgian Ale (Bélgica) con frutas mexicanas de estación
  • Temperatura de servicio: 10-12°C
  • Descripción: Cerveza de alta fermentación (ale) de apariencia oscura y color rojizo–marrón oscuro y una ligera turbidez. Espuma densa y clara.
  • Ingredientes: Agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo noble, levadura de abadía, frutas de la estación: tejocote, guayaba, especias navideñas: canela, clavo, cardamomo  y los aromas de navidad. Y por supuesto mucho cuidado y amor.

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