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Conoce el hotel que encarna la belleza histórica de París

Por: Bleu&Blanc 09 Abr 2019
Conoce el hotel que encarna la belleza histórica de París
En París todo es romanticismo, pero este hotel encarna la belleza histórica, cultural y artística de París con bellos edificios.

El cielo de París siempre es rosado. Delicadas nubes danzan en la suave brisa del río Sena y en el aire hay un aroma a baguette recién horneado y a romance. La elegante zona de Saint-Germain-des-Près es el hogar de elegantes tiendas, restaurantes y impactante la Iglesia medieval de Saint-Germain-des-Prés, la más antigua de París. Es aquí donde nos espera la magia.

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Texto de Melanie Béard

Las calles llenas de galerías nos llevan al Museo de Orsay, famoso por su arte impresionista y el Boulevard Saint-Germain atrae a los fanáticos de la literatura a cafés emblemáticos como Flore, una vez favorecidos por escritores como Hemingway. Seductor, clásico e infinitamente bello, aquí se alza el hotel más icónico de la capital francesa: Lutetia Hotel.

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Historia

Fundado en 1910, el hotel ha sido el punto de encuentro de los grandes artistas del siglo XX, como Ernest Hemingway, Josephine Baker, Pablo Picasso y muchos más. El diseño del edificio fue un movimiento audaz del art nouveau al estilo emergente del art deco, insignia para el arte de vivir francés y símbolo de prestigio y refinamiento.

El hotel Lutetia cerró sus puertas durante cuatro años, un interludio dedicado a restaurar y renovar este legendario establecimiento de herencia francesa. Hoy en día es miembro de The Leading Hotels of the World, una maravillosa colección de hoteles de lujo independientes, únicos y poco comunes que nos sumergen en los destinos más mágicos del mundo.

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Experiencias

Lutetia Hotel ofrece una auténtica experiencia parisina y ha sido el corazón de la comunidad local durante más de 100 años. Tras cuatro años de reformas impulsadas por el arquitecto internacional Jean Michel Wilmotte, la nueva Lutetia combina herencia y modernidad. El objetivo en términos de la arquitectura del hotel fue claro: preservar las partes históricas (frescos, dorados y molduras) para que se integren a la perfección con un entorno nuevo y contemporáneo.

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Un favorito tanto para los parisinos como para los viajeros internacionales, Lutetia ha sido el corazón culinario de Saint-Germain-des-Prés por más de un siglo. La razón, dice el chef ejecutivo Benjamin Brial, es la misma ya sea que llegue por la puerta de la cocina o por el gran vestíbulo: ante nosotros yace un mundo único de posibilidades y experiencias.

Gastronomía

Con cinco famosos espacios gastronómicos para elegir, los huéspedes podemos disfrutar de variedades y añadas que se ofrecen en ningún otro lugar. Un comienzo memorable es el desayuno en L’Orangerie, con una rica taza del chaud chocolat del Chef Brial; una mezcla hecha a medida que desarrolló con Valrhona, agregando un toque internacional a un clásico francés. Para el almuerzo y la cena, las recetas mediterráneas de tres estrellas Michelin del Chef Passadat en la Brasserie son un must. A la hora de la cena, ningún banquete gourmet en Le Saint Germain está completo sin probar el exclusivo y extraordinario Champagne del hotel. Luego, el bar Joséphine y el bar Aristid nos reciben para disfrutar de la vida nocturna de la ciudad con menús y cocteles intrigantes.

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Un hotel que encarna la belleza histórica de una de las ciudades más bellas del mundo, Lutetia es un monumento a la gloria y la cultura de Francia.

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