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Tag: Italia

5 lugares imperdibles para comer con trufa en la CDMX

¿Te gusta la cocina italiana con sabores profundos? Te diremos dónde comer con trufa en la CDMX, en estos restaurantes que amamos. Autor: Ollin Velasco.

Sopa minestrone: qué es y por qué es perfecta para el frío

Conoce sobre la sopa minestrone, una sopa italiana clásica reconfortante y nutritiva que es perfecta hacer menos los efectos del invierno. Autor: Desiree Perea.

Lasagna, el platillo romano que se mantiene vigente en la cocina contemporánea 

La lasagna es un plato de pasta italiano que se remonta a la antigua Roma. Ha evolucionado pero sigue siendo un plato horneado popular y delicioso. Autor: Desiree Perea.

Panna cotta, una cremosa creación italiana con versiones dulces y saladas 

Conoce sobre el origen de la panna cotta, un postre italiano cremoso y delicado con un sinfín de combinaciones que se prepara fácilmente en casa. Autor: Desiree Perea.

5 postres italianos poco conocidos más allá del tiramisú

Si te consideras amante de los postres, conoce sobre las posibilidades que existen dentro de los postres italianos, dejando a un lado las recetas populares. Autor: Desiree Perea.

Dónde comprar panettone tradicional en la CDMX

Si estás en busca del panettone perfecto, en estos lugares en la CDMX te esperan con productos frescos para no llegar con las manos vacías a tus reuniones. Autor: Desiree Perea.

Carpaccio, el origen de la delicia italiana que sirve carne cruda

Conoce sobre el peculiar origen de un clásico dentro de las recetas crudas. Así fue como nació la receta tradicional del carpaccio italiano. Autor: Desiree Perea.

7 productos italianos con denominación de origen

Conoce sobre siete productos italianos con registro de denominación de origen para conocer sobre la riqueza gastronómica que este país europeo ofrece. Autor: Desiree Perea.

Así fue la edición 2023 del Salón de Vino Italiano en la CDMX 

Esta semana tuvo lugar el evento Salón del Vino Italiano para los amantes y expertos del sector vinícola, te contamos los detalles de esta octava edición. Autor: Desiree Perea.

5 tips para hacer la salsa pomodoro perfecta en casa

Conoce los puntos básicos para preparar salsa pomodoro casera. Es una receta clásica italiana que tiene diferentes usos más allá de las pastas. Autor: Desiree Perea.