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5 recetas para hacer tus propias gomitas de frutas en casa

Por: Roxana Zepeda 09 Feb 2024

¡Disfruta de estas deliciosas y saludables gomitas de frutas que puedes preparar en casa fácilmente!

Las gomitas de frutas son una opción deliciosa y saludable para satisfacer tu antojo de dulces. Prepararlas en casa te permite controlar los ingredientes y personalizar los sabores. A continuación, te presento cinco recetas originales para que puedas disfrutar de estas delicias.

Gomitas de frutas con fresa y limón

Ingredientes:

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2 tazas de fresas frescas

1/2 taza de jugo de limón fresco

1/4 taza de miel

4 sobres de gelatina sin sabor

Procedimiento:

Mezcla las fresas y el jugo de limón en una licuadora hasta obtener un puré suave.

Calienta la mezcla en una cacerola a fuego medio y agrega la miel.

Incorpora la gelatina sin sabor previamente hidratada en agua y revuelve hasta que se disuelva por completo.

Vierte la mezcla en moldes de silicona y refrigera por al menos 2 horas.

Dos jóvenes mexicanas al frente del primer museo de gomitas de oso

Gomitas de mango y chile

Ingredientes:

2 mangos maduros

1/4 taza de jugo de limón

2 cucharadas de azúcar

1 cucharadita de chile en polvo

4 sobres de gelatina sin sabor

Procedimiento:

Pela y corta los mangos en trozos, luego mézclalos con el jugo de limón y el azúcar en la licuadora hasta obtener un puré.

Calienta la mezcla en una cacerola y agrega el chile en polvo.

Hidrata la gelatina sin sabor en agua y agrégala a la mezcla caliente.

Vierte en moldes y refrigera.

Gomitas de piña y coco

Ingredientes:

2 tazas de piña picada

1/2 taza de leche de coco

1/4 taza de azúcar de coco

4 sobres de gelatina sin sabor

Procedimiento:

Licúa la piña con la leche de coco y el azúcar de coco hasta obtener una mezcla homogénea.

Calienta en una cacerola y añade la gelatina sin sabor hidratada en agua.

Vierte en moldes y refrigera hasta que cuaje.

Huesos, piel y tendones: de esto están hechas las gomitas

Gomitas de arándanos y menta

Ingredientes:

2 tazas de arándanos frescos

1/4 taza de hojas de menta fresca

1/4 taza de miel

4 sobres de gelatina sin sabor

Procedimiento:

Mezcla los arándanos, la menta y la miel en la licuadora hasta obtener un puré.

Calienta la mezcla en una cacerola y agrega la gelatina sin sabor hidratada.

Vierte en moldes y refrigera hasta que estén firmes.

Gomitas de sandía y hierbabuena

Ingredientes:

2 tazas de sandía picada sin semillas

1/4 taza de jugo de lima

2 cucharadas de miel

Hojas de hierbabuena fresca

4 sobres de gelatina sin sabor

Procedimiento:

Licúa la sandía con el jugo de lima, la miel y algunas hojas de hierbabuena hasta obtener una mezcla suave.

Calienta en una cacerola y agrega la gelatina sin sabor hidratada.

Vierte en moldes y refrigera hasta que estén listas para consumir.

¡Disfruta de estas deliciosas y saludables gomitas de frutas que puedes preparar en casa fácilmente!

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