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Tradición de chocolate

Por: Gourmet de México 28 Mar 2018
Calaveritas muy especiales para estos próximos días. Para que este día de muertos obsequies una calaverita de chocolate diferente, José Ramón Castillo creó opciones muy […]



	     Tradición de chocolate

Calaveritas muy especiales para estos próximos días.

Para que este día de muertos obsequies una calaverita de chocolate diferente, José Ramón Castillo creó opciones muy originales. Hechas de cobertura de chocolate 85% cacao, y adornadas con filigrana comestible, las confecciones de este reconocido chef chocolatero son sólo para esta temporada. “Siempre hay calaveras de azúcar, pero no de chocolate de buena calidad, decidimos hacerla de producto 100% mexicano con decoraciones de filigrana para que estén muy a la moda”, aseguro el chef.
Para mayor información puedes seguirlo en su cuenta de twitter @JoseRaCastillo.

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