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Navidad con chocolate

Por: Gourmet de México 27 Mar 2018
Una suculenta propuesta para darle a estas fechas un motivo todavía más alegre. Por redacción @rev_elgourmet Trufas decoradas con diferentes tipos de joyería, y motivos […]



					Navidad con chocolate

Una suculenta propuesta para darle a estas fechas un motivo todavía más alegre.

Por redacción @rev_elgourmet

Trufas decoradas con diferentes tipos de joyería, y motivos navideños son las propuestas del chocolatero José Ramón Castillo para celebrar las fiestas decembrinas. Creaciones que en la parte exterior tiene distintos tipos de cobertura: al 10% cacao, otras al 45%, así como las trufas negras al 85%. Los diferentes rellenos están elaborados con coberturas de leche al 45% para no destruir el sabor ácido de las frutas de temporada.

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