Bebidas

Ollas de barro, el método para hacer uno de los mezcales más finos

¿Sabías que el mezcal también puede ser destilado en ollas de barro? El mezcal es una bebida con gran riqueza y valor cultural. Autor: Roxana Zepeda.

Así toman el café los mexicanos según la región en la que viven

De acuerdo con un estudio, el café es la segunda bebida que más se consume por mexicanos, solo detrás del agua. Conoce más datos sobre esta encuesta. Autor: Roxana Zepeda.

5 lugares en la CDMX donde beber cerveza verde por St. Patrick´s

Lo mismo pintas clásicas con espumosa cerveza verde, que comida especial para la fecha y hasta los legendarios Irish Car Bomb. Autor: Ollin Velasco.

Rare edition, mezcales artesanales hechos con agaves silvestres

Santo de Piedra creó 100 botellas de mezcales artesanales Rare edition para celebrar ser una marca exclusiva y de lujo en México y el mundo. Autor: Roxana Zepeda.

5 recetas sencillas para cocinar con hojas de higo en casa

Desde patos envueltos, hasta helados para la primavera: las hojas de higo nunca habían estado mejor aprovechadas en tu cocina. Autor: Ollin Velasco.

Mujeres mezcaleras lanzan un libro con sus historias de vida

'Miradas femeninas desde el mezcal' es una forma de explorar las historias de vida de algunas mujeres mezcaleras de México. Autor: Gudó Magazine.

5 maridajes sencillos para disfrutar del vino espumoso en casa

Lograr una combinación perfecta entre comida y vino espumoso, es uno de los máximos retos para todos los que han probado la experiencia del maridaje ideal. Autor: Roxana Zepeda..

Hipatia, la cerveza mexicana en honor a la mujeres hecha con masa madre

Creada por una colaboración entre Tebana y Yeccan, Hipatia es un homenaje a las mujeres del mundo y su impacto en el panorama cervecero. Autor: Ollin Velasco.

5 beneficios a la salud por beber infusión de hoja santa

Desde aliviar dolores de estómago, hasta ayudar con una tos y servir como relajante: estos son los beneficios de la hoja santa. Autor: Ollin Velasco.

Té verde, el superfood antioxidante que fortalece el sistema inmune

Originario de Oriente, el té verde es una bebida que no solo nos mantiene alertas, sino que funciona como antioxidante y fortalece el sistema inmune. Autor: Ollin Velasco.