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Sandra Carolina Jiménez Pedroza

sandra.jimenez

Egresada de la carrera de Lengua y Literaturas Hispánicas, UNAM. Actualmente estudiante de Filosofía e Historia de las Ideas en la UACM.

Notas de Sandra Carolina Jiménez Pedroza

5 concursos de gastronomía mexicanos para participar este 2023

Aprovechando que es inicio de año, hoy te daremos un breve catálogo de 5 concursos de gastronomía en México. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Alcaravea, la planta que desintoxica tu hígado y disminuye cólicos

La alcaravea es una planta bienal que no recibe mucha atención pese a sus grandes beneficios. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre ella. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Chirivía, la raíz de invierno parecida a la zanahoria que baja el colesterol

La chirivía es un alimento bienal cuya presencia data desde hace siglos. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre su historia, características y demás. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Serenata de bacalao, la ensalada más famosa de Puerto Rico

La serenata de bacalao es de las ensaladas más famosas de Puerto Rico, si quieres descubrir por qué, así como su historia, no dejes de leer. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Galletas danesas de mantequilla, el postre enlatado para las fiestas

Las galletas danesas son una exquisitez que muchas personas disfrutan durante las fiestas decembrinas. Por eso, hoy te hablaremos de ellas. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

7 datos curiosos de la vainilla que necesitas conocer

La vainilla es un ingrediente clave para miles de recetas en todo el mundo. Por eso, hoy te presentaremos 7 datos curiosos de ella que no conocías. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Uva albariño, una de las variedades más famosas de España y Portugal

La uva albariño es una de las variedades más famosas de España. Por eso, hoy te hablaremos un poco sobre su historia y mucho más. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Panettone, conoce todo sobre este pan dulce italiano

El panettone es un pan dulce italiano muy popular durante la época navideña en varios países. Por eso, hoy te hablaremos sobre él. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Laufabrauð, el tradicional pan de hoja islandés navideño similar al buñuelo

El laufabrauð o pan de hoja es un pan islandés que se suele comer durante la época navideña. Por eso, hoy te hablaremos sobre él. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.

Cártamo, la planta oleaginosa que regula el azúcar en la sangre

El cártamo es una planta oleaginosa con múltiples beneficios, si quieres saber cuáles, así como su historia, no dejes de leer. Autor: Sandra Carolina Jiménez Pedroza.