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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Un estudio de la Universidad de Filipinas llegó a la conclusión que del año 2025 al 2030, la población del mundo envejecerá. Aunque no podemos hacer […]Autor: Gourmet de México.
¿Te ha pasado que la comida pasa meses en el refrigerador o la alacena y terminas sin usarlo? ¿Que compras algo que creías que te faltaba para darte cuenta de que aún tenías en casa? No tires a la basura la comida, aquí te damos unos tips para no desperdiciar. Autor: Gourmet de México.
Jamie Oliver es un cocinero inglés, que ha participado en diversos programas de cocina de la BBC y fue reconocido como uno de los británicos más ricos menores de 30. Pero el éxito no lo ha cegado ante las crisis alimenticias y ha iniciado un proyecto llamado Food Revolution para combatir la obesidad y la anemia. Autor: Gourmet de México.
Para tener energía todo el día hay quien propone beber además de cafeína un poco de mantequilla, algo que aunque parezca novedoso es una práctica […]Autor: Gourmet de México.
¿Habías contemplado la posibilidad de hacer café orgánico con semillas que no fueran de café? Ahora es posible con la jamaica.Autor: Gourmet de México.
La idea de dar un viaje chocolatoso suena tentadora. Conoce siete espacios donde podrás darle rienda suelta a tu pasión por conocer (y comer) este delicioso alimento.Autor: Gourmet de México.
Durante el Concurso Mundial de Bruselas, se reconoce al Syrah de Casta de Vinos coon medalla de oro compitiendo con casas vinícolas de 50 países. […]Autor: Gourmet de México.
Conoce a Samantha Lee, una "food artist" que crea verdaderas obras de arte hechas con comida, de forma similar al llamado "kyaraben" que se practica en Japón.
Autor: Gourmet de México.
Mayakoba es una reserva protegida dotada de distintos ecosistemas en un sitio totalmente paradisíaco donde cada resort cuenta con espacios para la relajación, el confort y el descanso. Estos atributos hacen de éste el lugar ideal para la primera edición del "Mayakoba Masters of Food, Wine & Golf"Autor: Gourmet de México.
Para aquellos que tienen el sueño de abrir su propio restaurante, Ferran Adrià brinda en su libro Mise en Place las bases y herramientas para hacerlo realidad. Autor: Gourmet de México.
