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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
Seguramente que alguna vez oíste hablar sobre "la muñeca" del pulque. Te contamos más sobre este mito que logró desplazar al pulque del gusto de la gente.Autor: Scarlette Trejo.
La nueva propuesta del chef Daniel Ovadía apuesta al comfort food con un menú de fideos de grosor considerable, que llegan hasta la puerta de tu casa Autor: FoodPoliceMx.
Conoce estas cino variedades de chorizo: chorizo ibérico de bellota, chorizo de jabalí, chorizo de León, chorizo de Cantimpalo y chorizo de Teror.Autor: Yulissa Arcos.
Zacarpa impulsa un ritual de sobremesa creado por los chefs Lula Martín del Campo, Josefina Santacruz y Abel Hernández. Se trata de un ritual de sabor.Autor: Yulissa Arcos.
El pastel de bodas o cuando Tita prepara codornices con los pétalos de las rosas que le regaló Pedro (de quien está enamorada). Revive los momentos más emblemáticos. Autor: Marcela Díaz.
Melissa Tena, nutrióloga clínica especialista en nutrición oncológica y mindfulness, nos cuenta algunos tips de compras saludables en el supermercadoAutor: Yulissa Arcos.
Aunque pueden parecer caóticos, los tianguis en México cuentan con estructura en su funcionamiento y organización. Conócela Autor: Andrea Vázquez Azpíroz.
Si disfrutas tus tiempos libres viendo series y programas foodie, aquí te decimos porqué Totalplay TV es la plataforma ideal para ti. Autor: Gourmet de México.
Conoce más del bocol: la "gordita" a base maíz, manteca y frijol, que se prepara en la huasteca hidalguense, veracruzana y potosina.Autor: Scarlette Trejo.
Conoce el tsampa, el increíble alimento de origen tibetano que no perece y es ideal para tiempos de escasez y catástrofes mundiales.Autor: Scarlette Trejo.
