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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Millesime México 2017. Earth, Gastronomía Sostenible

Las cocinas de Millesime México 2017 se vieron regidas por los 4 elementos: agua, fuego, aire y tierra. Autor: Gourmet de México.

Razones que te enamorarán del txuletón

El txuletón, o "chuletón", es un corte de carne perfecto para el asador que te seducirá por su consistencia y jugosidad. ¡Pruébalo! Autor: Gourmet de México.

5 Museos de chocolate en el mundo

El aroma a chocolate, el placer de hacerlo y probarlo se juntan en estos lugares que puedes conocer cuando viajes al extranjero. Autor: Gourmet de México.

La temporada del tartufo bianco está aquí

Llega la mejor época del año para encontrar la joya italiana más cotizada en las cocinas del mundo. Autor: Gourmet de México.

Cómo preparar una taza de té perfecta

Aprende a preparar la taza de té perfecta y además descubre cómo potenciar al máximo sus sabores. Autor: Gourmet de México.

#QuizGourmet ¿Mexicano o no? ¡Adivina el verdadero origen de estos alimentos!

No todos los platillos que acostumbramos en México fueron creados aquí, ¿crees saber cuáles son? Autor: Gourmet de México.

Kerouac. Un restaurante desenfadado y ecléctico

La propuesta gastronómica de Kerouac es desenfadada y ecléctica como lo fue la literatura de este hombre. Su comida está hecha para compartir y para quedar plenos. Autor: Gourmet de México.

¿Qué son los uchepos y las corundas?

Te presentamos estos platillos preparados por Benedicta Alejo, cocinera tradicional de San Lorenzo y la chef Ana María Arroyo, jefa de cocina de El Tajín. Autor: Gourmet de México.

Massimo Bottura abrirá un nuevo restaurante

El exitoso chef italiano, Massimo Bottura, abrirá un nuevo restaurante en colaboración con la marca italiana de lujo, Gucci. Autor: Gourmet de México.

Las comidas de Miyazaki: La princesa Mononoke

Aunque sean pocas las comidas que aparecen en esta película, cada una tiene trascendencia en la trama. Aquí te presentamos su historia y contexto. Autor: Gourmet de México.