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Gourmet de México

Gourmet de México

Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Gerardo Vázquez Lugo no es el nene consentido de mamá

María Elena y Gerardo Vázquez Lugo recibieron el Lifetime Achievement Award. ¿Cómo es la relación entre madre e hijo cuando se trabaja en el mismo negocio? Autor: Gourmet de México.

Conoce las panaderías más antiguas de la CDMX

Por los hornos de estas panaderías han pasado cientos de conchas, panqués y donas. Las recomendamos por su tradición e historia. Autor: Gourmet de México.

Servirán chiles en nogada al pie de la Torre Eiffel

Del 21 al 23 de septiembre México participará en un festival de comida que se celebrará en París, al pie de la Torre Eiffel. Autor: Gourmet de México.

Dulces tradicionales para una noche mexicana

Dulces tradicionales para celebrar las fiestas patrias: cocadas, muéganos, pepitorias, palanquetas, tamarindos y más. ¿Cuál es tu preferido? Autor: Gourmet de México.

Gerardo Vázquez Lugo y María Elena Lugo reciben el Lifetime Achievement Award

Por primera vez el Diners Club Lifetime Achievement Award distingue la carrera de dos chefs: la fórmula mexicana de madre e hijo integrada por María Elena Lugo y Gerardo Vázquez Lugo. Autor: Gourmet de México.

Marco Pierre White: el primer celebrity chef

El chef Marco Pierre White ganó su primera estrella Michelin a los 33 años, y su trabajó lo consolidó como uno de los primeros celebrity chefs. Autor: Gourmet de México.

Retiran episodios de Parts Unknown donde aparece la novia de Bourdain

CNN ha decidido retirar de los episodios disponibles de Parts Unknown aquellos en los que aparece Asia Argento, novia del fallecido chef Anthony Bourdain. Autor: Gourmet de México.

¿Cómo planear una noche mexicana?

La celebración del 15 de septiembre es la excusa perfecta para romper la dieta y disfrutar de los platillos mexicanos que tanto nos gustan, llenos de tradición y sabor.  Autor: Paulina Salgado.

Comfort Food: buen comer con preparaciones sencillas

Apapachos culinarios: las cosas ordinarias, como hamburguesas, hot dogs y papas al horno, también tienen su lado gourmet. Autor: Gourmet de México.

Diferencia entre champagne, prosecco y cava

El arte de crear vinos espumosos se mide con la calidad y el resultado en boca. todos sabemos que el champagne es el rey entre las copas de celebración, sin embargo existen otros países que lucha por poner en alto el valor de sus viñedos a través de las burbujas por ejemplo, España, Italia y Francia. Autor: Gourmet de México.