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Gourmet de México

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Vive el placer de la gastronomía

Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.

Notas de Gourmet de México

Frutas cristalizadas, el origen del arte de las conservas y cómo hacerlas

Entre los dulces y conservas, brillan las frutas cristalizadas. Una técnica mesoamericana con toque colonial. Te contamos su origen y cómo hacerlas.  Autor: Elisa Ortega.

Llega Festival Sabores de Oaxaca al Hotel Marquis CDMX

Amamos Oaxaca y sus tradiciones. Es por eso que el Hotel Marquis CDMX, de la mano de Hotel Casa Bonita Oaxaca, trae el Festival Sabores de Oaxaca para ti. Autor: Adi Zeitelberger.

Conoce las ilustraciones gastronómicas de José Guadalupe Posada

José Guadalupe Posada, el artista popular que nos enseña que la muerte está llena de vida, hizo algunas ilustraciones gastronómicas que queremos que veas. Autor: Adi Zeitelberger.

Kibis, un legado de la cocina libanesa en la gastronomía de Yucatán

Los Kibis son un legado de la cocina libanesa en la gastronomía de Yucatán, resultado de la migración y adaptación de una receta. Autor: Elisa Ortega..

Y ahora, ¿qué hago con los alimentos de la ofrenda de muertos?

Cuando la magia del 1 y 2 de noviembre terminó, seguramente te has preguntado qué hacer con los alimentos de la ofrenda. Acá algunos tips. Autor: Yulissa Arcos.

Probamos el Mejor Vino del Mundo, según Wine Spectator

¿Sabías que el Mejor Vino del Mundo es español? Tuvimos la experiencia de probarlo y hoy queremos que lo conozcas. Toma tu copa y disfruta con nosotros. Autor: Adi Zeitelberger.

Spaghetti con albóndigas rellenas de queso y salsa picosa de tomate y albahaca

Prepara un delicioso spaghetti con albóndigas rellenas de queso, será el nuevo platillo favorito de tu familia. ¡Es muy rápido de hacer! Autor: Gourmet de México.

Mandarinas, datos curiosos y otras formas de comer esta fruta de otoño

Las mandarinas se dan entre octubre y febrero y aquí te damos algunas ideas para probarlas diferente después de conocer sus beneficios a la salud.  Autor: Elisa Ortega.

19 Talentos mexicanos intervienen 30 botellas de ginebra y así quedaron

Beefeater Blackberry y MBFW México invitaron a talentos mexicanos a intervenir botellas. El resultado se expuso en una galería que te sorprenderá. Autor: Elisa Ortega..

5 panes de muerto tradicionales e innovadores de la CDMX

La CDMX tiene muchas variedades de panes de muerto, que van desde los tradicional hasta lo innovador. Hoy queremos enseñarte 5 deliciosas opciones. Autor: Gourmet de México.