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Gourmet de México
Vive el placer de la gastronomía
Lo mejor de la gastronomía del México y del mundo. Conoce a los restaurantes y chefs que definen la cocina moderna. Encuentra experiencias, viajes y estilo de vida de lujo en un solo lugar.
En México tenemos una amplia cantidad de cosmovisiones; esta leyenda huichol nos muestra otra forma de ver a lo que nos alimenta y nos mantiene vivos.Autor: Elisa Ortega..
Platicamos con el Chef repostero mexicano Irving Quiroz sobre algunos secretos de la panadería y de porqué la mantequilla Real California Milk y Pasas de California son imprescindibles en sus creaciones. Autor: Mariana Glez.
Entre los dulces y conservas, brillan las frutas cristalizadas. Una técnica mesoamericana con toque colonial. Te contamos su origen y cómo hacerlas. Autor: Elisa Ortega.
Amamos Oaxaca y sus tradiciones. Es por eso que el Hotel Marquis CDMX, de la mano de Hotel Casa Bonita Oaxaca, trae el Festival Sabores de Oaxaca para ti.Autor: Adi Zeitelberger.
José Guadalupe Posada, el artista popular que nos enseña que la muerte está llena de vida, hizo algunas ilustraciones gastronómicas que queremos que veas.Autor: Adi Zeitelberger.
Cuando la magia del 1 y 2 de noviembre terminó, seguramente te has preguntado qué hacer con los alimentos de la ofrenda. Acá algunos tips.Autor: Yulissa Arcos.
¿Sabías que el Mejor Vino del Mundo es español? Tuvimos la experiencia de probarlo y hoy queremos que lo conozcas. Toma tu copa y disfruta con nosotros.Autor: Adi Zeitelberger.
Prepara un delicioso spaghetti con albóndigas rellenas de queso, será el nuevo platillo favorito de tu familia. ¡Es muy rápido de hacer!Autor: Gourmet de México.
Las mandarinas se dan entre octubre y febrero y aquí te damos algunas ideas para probarlas diferente después de conocer sus beneficios a la salud. Autor: Elisa Ortega.
