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Desiree Perea

Desiree Perea

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Divido mi tiempo entre conciertos y ser catadora de chilaquiles. Mi pasión es seguir recetas de repostería (a veces también creo las mías).

Notas de Desiree Perea

Mont Blanc: el postre francés que rinde homenaje a la majestuosidad de la naturaleza

Descubre la historia y la elaboración del Mont Blanc, un ícono de la repostería internacional. En este postre francés, las castañas son protagonistas. Autor: Desiree Perea.

Bologna: uno de los destinos gastronómicos que vale la pena visitar este 2025

Descubre la joya gastronómica de Italia: Bologna. Una experiencia culinaria única para degustar los auténticos sabores de la región de Emilia-Romaña. Autor: Desiree Perea.

Bomboloni, las ‘donas’ rellenas que conquistan en Italia

Descubre los secretos de los bomboloni, una de las grandes aportaciones que forma parte del amplio legado de la panadería italiana. Autor: Desiree Perea.

Coulant de chocolate: el postre genial que le debemos al chef Michel Bras

Descubre el origen y secretos del coulant de chocolate, el icónico postre creado por el chef Michel Bras que revolucionó la repostería internacional. Autor: Desiree Perea.

Tips para hacer beermosas perfectas en casa

Descubre cómo preparar las mejores beermosas en casa. Te compartimos los secretos para combinar la frescura de la cerveza con la elegancia de una mimosa. Autor: Desiree Perea.

Jugo de betabel: razones para convertirlo en tu aliado este 2025

Descubre los beneficios, propiedades y por qué vale la pena preparar jugo de betabel en casa para mejorar tus hábitos alimenticios este 2025. Autor: Desiree Perea.

¿Por qué es más recomendable beber cerveza de tap, que de lata?

¿Es mejor beber cerveza de lata o de tap? Conoce las diferencias clave, ventajas y desventajas para elegir correctamente y disfrutar tu cerveza favorita. Autor: Desiree Perea.

Tips para economizar: restaurantes, compras y recetas

Descubre cómo ahorrar dinero en tus compras y en tus comidas fuera de casa. Te presentamos tips prácticos para economizar sin sacrificar nada. Autor: Desiree Perea.

Fernet con coca: la bebida argentina que te faltaba conocer para amarla

Descubre la historia y el sabor detrás del fernet con coca, la bebida por excelencia en Argentina. ¿Su preparación? Un ritual que no se toma a la ligera. Autor: Desiree Perea.

Nación de vinos: la sexta edición abre sus puertas para todos

Te contamos todos los detalles sobre la edición número seis de Nación de Vinos. Este es uno de los eventos imperdibles con los que inicia el 2025. Autor: Desiree Perea.