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Así se están adaptando los restaurantes de fine dining a la pandemia en México
A falta de clientes en sus mesas, han optado por diversificar sus modelos de negocio para llegar con sus platillos hasta la mesa de tu comedor.
Así sobreviven a la cuarentena empleados de restaurantes y banqueteras
Aunque en el país se han perdido cientos de miles de empleos, ellos intentan sacar fortaleza de la adversidad.
Momentos que marcaron la gastronomía en 2019
Desde fake news que nos rompieron el corazón, hasta mexicanos y latinoamericanos triunfando en todo el mundo. Estos son los momento que debemos recordar.
Así se vivió la gala de los Latin America’s 50 Best Restaurants
De principio a fin, así se vivió la premiación de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica que se celebró en La Usina del Arte, en Argentina.
31 restaurantes mexicanos en La Liste
Martha Ortíz, Jorge Vallejo y Enrique Olvera son los chefs más destacados en el país de acuerdo a La Liste 2019. Conoce a los otros reconocidos.
Los precursores del hemp en México
Mónica Alcalde y Jorge Treviño fueron los primeros en comercializar hemp de forma legal en México, hoy su línea de productos incluye corazones de hemp, proteína, aceites y más
Estos son los 7 lugares favoritos del chef Carlos Gaytán en México
Durante nuestra visita al restaurante Há dentro del hotel Xcaret México, el chef Carlos Gaytán nos platicó cuales son sus lugares favoritos. Sigue sus recomendaciones aquí:
¡Viva la Dulce Patria!, el mejor restaurante mexicano en La Liste
Dulce Patria, está dentro de los 100 mejores del mundo (en el lugar 68), por encima de diversos establecimientos con estrellas Michelin
Los mejores mil restaurantes según La Liste 2019
Conoce la lista de los mejores restaurantes del mundo y descubre el método con el que se seleccionan por el equipo de La Liste