5 restaurantes para estar calientito en invierno en la CDMX

1. Azul Histórico

En primer lugar, no hay duda de que la comida mexicana se siente como un abrazo al corazón. Así que para hacer menos los efectos del frío, la propuesta principal de este restaurante se enfoca por completo en la delicias de nuestro país. Está a cargo del chef Ricardo Muñoz Zurita. Aquí el primer sentido en quedar atrapado es la vista, pues se ubica dentro un palacio que mantiene su diseño original. Puede disfrutar de las estrellas de la gastronomía mexicana como el mole negro, cochinita pibil, manchamenteles y más. Si lo visitas durante este mes podrás encontrar el festival de cocina veracruzana.

2. Cancino

Si tienes antojo de pizza, este es uno de los spots favoritos dentro de la CDMX donde se especializan en esta creación italiana. No sólo los ingredientes se centran en el estilo italiano, si no también el método de cocción, pues el calor del espacio está a cargo del horno de piedra donde se cocinan las pizzas para llegar a tu mesa recién hechas. Puedes encontrar propuesta tradicionales, pero vale la pena probar las recetas de la casa. Si quieres probar más de una, lo mejor es pedir mitades diferentes y así puedes ir conociendo todas sus combinaciones.

3. Sonia

Asimismo, este restaurante cuenta con una ubicación privilegiada si estás recorriendo la zona de reforma. El concepto del lugar se enfoca en la gastronomía que evoca recuerdos en casa. Su carta es amplia y con propuestas para todos los gustos. Puedes elegir entre tres formas de pasta rellenas. Si prefieres los productos del mar, no olvides por preguntar por la opción de la pesca del día. Además, no puedes dejar pasar la parte de cocteles, así como de vino para maridar los platillos. En cuanto a la ubicación, este restaurante cuenta con mesas al interior para resguardarte del clima en invierno.

4. Blanco Colima

Si eres amante de la arquitectura minimalista, este lugar pueden ser una gran alternativa para resguardarte del invierno. Ubicado en la colonia Roma, puedes encontrar un menú a la carta. O bien elegir la opción de degustación, para conocer sobre las creaciones que aprovechan los ingredientes de temporada. A la vista es posible analizar los detalles en las paredes y columnas que resguardan a las mesas en el invierno para disfrutar de un espacio acogedor. Los pescados y carnes son la estrella de la carta, acompañados de diferentes guarniciones para completar el plato. Para el cierre, no puedes dejar pasar la categoría de postres. Puedes elegir acompañarlos con café o elegir entre sus opciones de tés y tisanas.

5. El Balcón del Zócalo

Finalmente, con la impresionante vista panorámica del zócalo y la propuesta gastronómica de este lugar, podrás olvidarte del invierno por unas horas. Puedes aprovechar este lugar como una parada una vez que es estómago comienza a exigir comida. La carta del restaurante se especializa en la cocina mexicana. Es una gran opción para visitar con amigos o familia. Ya sea que elijas comenzar el día con su variedad de desayunos. O bien, cerrar el día disfrutando de sus cocteles. Para esta temporada puedes hacer de este restaurante el lugar para albergar tus reuniones de fin de año.