Dónde comprar las mejores cenas de fin de año en la CDMX

1. Cedrón

En primer lugar, puedes tener a este restaurante dentro de tus opciones para la cena de fin de año. Puedes escoger entre asistir a disfrutar del cierre del 2023 en su espacio, o bien, escoger entrada, plato fuerte y guarniciones para completar el festín gastronómico en casa. Recuerda que estas fechas son de alta demanda para los restaurantes, por lo que si decides descansar este año, debes realizar el pedido con anticipación para asegurar que puedas servirlo en tu cena. Este restaurante tiene influencia de cocina francesa que se complementa con la riqueza de ingredientes de nuestro país.

2. Catamundi

También puedes dejar en manos de este restaurante las cenas de fin de año. El paquete se organiza en 4 tiempos, dentro de los cuales puedes elegir los platillos de acuerdo a tus gustos. En cuanto a las entradas, puedes comenzar con un dip de alachofa con espinaca y queso parmesano, ensalada fresca con unas y queso o un farfalle con hongos. Dentro de los platos fuertes ofrecen los clásicos de temporada: bacalao, lomo de cerdo y pavo. Si buscas una opción diferente, puedes ordenar el beef Wellington o una lasaña para servir al centro. En cuanto a las guarniciones, el toque dulce se agrega con camotes rostizados con maple.

3. Carolo

Asimismo, puedes armar tu cena de fin de año en este restaurante desde el plato fuerte hasta el postre. Para descansar este año de la planeación del menú, puedes ordenar con anticipación un menú completo para solo tener que preocuparte por calentar en casa. Si quieres una opción con pescado, además del bacalao puedes ordenar el salmón glaseado con miel y mostaza. Todos los platos se ofrecen para grupos de 4 o 6 personas. Para el cierre dulce, puedes elegir entre cuatro opciones: pastel de zanahoria, cheesecake de guayaba, cocada con vainilla o un clásico pastel de chocoavellana.

4. Luzia

Si en el calendario de este año tienes varias cenas de fin de año, este restaurante al poniente de la ciudad puede ayudarte a no llegar con las manos vacías. O bien, a recibir a todos con grandes sabores si tu eres en anfitrión. Con anterioridad su menú de temporada se ha centrado en nuevas propuestas como costillas ahumadas con salsa BBQ. También si prefieres dejar la carne de cerdo de lado, el jamón con glaseado de piña seguro atrapará tu paladar. Para acompañar puedes elegir los portobellos rellenos o puré de camote. De esta manera, puedes estar tranquilo y concentrarte el disfrutar de la reunión sin tener que pasar todo el día en la cocina.

5. Pinche Gringo BBQ

Finalmente, este restaurante ofrece un festín para la cena de fin de año donde las notas ahumadas son la estrella. Durante todo el año ofrecen cortes de carne con el autentico estilo de Texas, así que por esta vez puedes probar un menú que puede convertirse en tu favorito. Nada como un brisket jugoso por dentro y perfectamente dorado en el exterior para servir al centro. Si bien no es un corte común, vale la pena darle una oportunidad para dejar descansar el lomo o pierna de cerdo. Para acompañar, el puré de papa es un clásico para la carne de cerdo. De igual manera encuentras la ensalada fresca con col y zanahoria, aderezada con mayonesa y mostaza.