La gastronomía mexicana es otro de los aspectos en lo que se representa la diversidad cultural, como lo hace su extensa historia y sus bellísimos paisajes. La experiencia culinaria mexicana es única ya que se fusionan diferentes corrientes que hacen del sabor un valor característico que los diferentes hoteles buscan replicar para que la experiencia de los turistas sea completa.
Para los amantes de la buena comida y la mejor hospitalidad, vamos a detallar los mejores cinco hoteles a los que es indispensable visitar si son amantes de estas dos características. A continuación al detalle de la prestación de cada hotel.
Hotel Xcaret México
En la Riviera Maya tenemos el primer hotel a destacar en materia culinaria porque el Hotel Xcaret México es un verdadero paraíso gastronómico con una experiencia inigualable desde sus comidas. Este resort cuenta con ni más ni menos, que diez restaurantes diferentes dedicados cada uno a una especialidad diferente, que va desde lo tradicional mexicano, hasta los sabores internacionales más sofisticados.
Los turistas podrán encontrarse con distintos sitios para degustar diferentes platos como puede ser el restaurante “Ha” que cuenta con los mejores platos de la alta cocina mexicana, con los sabores más tradicionales del país y en la “Cantina Los Faroles” con lo mejor de los platos regionales en la expresión más casera que se pueda conseguir, como lo más destacado de la cocina local. También los diferentes restaurantes cuentan con ingredientes locales y orgánicos, lo que hacen que la experiencia sea totalmente auténtica y sostenible, agregándole valor.
Rosewood San Miguel de Allende
Para la segunda recomendación nos trasladamos hasta San Miguel Allende; tenemos el Hotel Rosewood, que cuenta con un verdadero encuentro de sabores, ya que este también se destaca por su oferta gastronómica excepcional. Este cuenta con una opción totalmente innovadora que se puede encontrar en el “1826 Restaurant” que fusiona lo que es la cocina tradicional mexicana con los mejores ingredientes de la cocina contemporánea, que le dan el toque distintivo a este hotel boutique.
La oferta culinaria que ofrece es verdaderamente única gracias a los ingredientes frescos y locales que son la base de cada una de las creaciones que tienen, que además son acompañados de una extensa selección de vinos que la convierten en una experiencia culinaria única. También cuenta con una cata de bebidas tradicionales mexicanas como el tequila y el mezcal, que son parte de la historia y la cultura del país.
Nizuc Resort & Spa
Viajaremos a Cancún para descubrir el tercer hotel recomendado con una experiencia gastronómica diferente, ya que el Nizuc Resort & Spa tiene un festín para los sentidos de cada turista que decida hospedarse allí. Este cuenta con una reputación gastronómica destacada gracias a la excelencia culinaria, con seis restaurantes de clase mundial, incluso uno de ellos, “Ramona” específicamente, que fue premiado por la excelente combinación lograda entre la comida mexicana y la asiática.
La diversa y sofisticada vivencia gastronómica se basa en el gran trabajo que llevan adelante los chefs del Nizuc que aprovechan los ingredientes locales y su frescura para crear los platos más exquisitos que cultivarán cada uno de los sentidos de los comensales. Entre los platos más destacados podemos encontrar ceviche de mariscos, pero así también diferentes cortes de carnes a la parrilla, dando cuenta de una amplia variedad en su carta, dando por descontado la explosión de sabores que le dará a cada turista que se acerque.
Hotel Matilda
La cuna de las mejores experiencias culinarias son de San Miguel de Allende que también cuenta con la experiencia que brinda Hotel Matilda, en lo que es la fusión armoniosa del arte y el sabor, dando lugar a disfrutar de un destino sumamente pintoresco. La expresión más vanguardista de la cocina contemporánea mexicana es el restaurante Moxi, que cuenta con un menú que combina las técnicas culinarias más modernas con los ingredientes más tradicionales de México.
Esta experiencia que es tan emocionante, como innovadora, da muestra en cada uno de sus platos una muestra visual, y culinaria, antes vista donde los visitantes además podrán acompañar cada comida con los mejores vinos y cócteles de selección. El hotel es muy conocido por los eventos especiales que organiza como clases de cocina y cenas de maridaje, en donde cada uno de los comensales aprenderá a preparar los mejores y más auténticos platos mexicanos de la mano de los chefs expertos.
Belmond Casa de Sierra Nevada
Tal como mencionamos anteriormente, sin lugar a dudas que San Miguel de Allende es cuna de la mejor gastronomía mexicana y además está reconocida por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad, lo que le da a este destino un sentido tradicional absoluto. Y acá se encuentra otro de los hoteles destacados por su gastronomía, ya que el Belmond Casa de Sierra Nevada cuenta con dos restaurantes muy destacados como son “Andanza”, muy elegante por cierto, y “The Blue Bar” que brinda un ambiente mucho más íntimo.
En el caso de Andanza, quienes lo visiten se encontrarán con la selección de destacados platos tanto de la comida mexicana, como así también de la zona mediterránea, poniendo un importante énfasis en los ingredientes locales para brindar la mejor cocina de temporada y así ofrecerle a los visitantes una experiencia culinaria fresca, como así también la posibilidad de aprender las técnicas y los secretos de la cocina mexicana para replicar en sus casas cuando lo deseen. En el caso del The Blue Bar encontrarán los mejores cócteles artesanales y una muy variada selección de tequilas.
Estos cinco hoteles que mencionamos anteriormente son las mejores expresiones que representan a lo que refiere a la más alta cocina mexicana, llevando los sabores tradicionales a cada uno de los turistas para que la experiencia sea completa. El enfoque en la innovación, la calidad y la autenticidad culinaria convierte a estos hoteles en claros llamadores para que los turistas visiten los destinos en los que se encuentran emplazados y además descubran los secretos más profundos que el país tiene para el paladar de los visitantes.
No importa si el destino es San Miguel de Allende, Cancún o la Riviera Maya, estos son los mejores hoteles en los que se podrá vivir una experiencia sumamente inmersiva en las tradiciones culinarias mexicanas y para los amantes del buen comer, una parada obligatoria para disfrutar. Cada uno de estos cinco hospedajes cuentan con diferentes opciones que deleitarán a cada uno de los sentidos, despertando así la pasión por este tipo de comidas, sin importar cuál sea la elección, son una garantía de sabores inolvidables, sumados a la hospitalidad de primer nivel.
La gastronomía mexicana es muy diversa y estos sitios brindan la oportunidad de explorar la enorme cultura del país mediante el paladar, disfrutando de sabores jamás probados anteriormente, que te sumergirán en entornos excepcionales, dejando recuerdos deliciosos que te permitan apreciar lo mágica de la comida local. También es importante resaltar la posibilidad de contar con encuentros con chefs reconocidos que pondrán su talento a disposición del público para que estos aprendan y puedan replicar los platos más típicos de la cultura mexicana cuando se encuentren de regreso en sus hogares.