Se acerca el Día de las Madres; ya sea que desees regalarle un rico postre a mamá o que estés buscando un final delicioso para la comida, estas delicias dulces para celebrar el 10 de mayo son una estupenda opción. Galletas, pasteles, scones y hasta suscripciones mensuales… tus deseos más apetitosos los podrás satisfacer con nuestras recomendaciones.
Delicias dulces para celebrar el 10 de mayo
Kukki
Con la idea de recrear recuerdos felices nace Kukki, marca de repostería artesanal 100% mexicana que lleva la tradición familiar a otro nivel, al ofrecer galletas y alfajores -principalmente- elaborados con ingredientes gourmet. “Decidimos crear Kukki para conmemorar el recetario de la familia, pues desde niño en las reuniones familiares no podía faltar este postre con esencia hecha a mano, que supiera a unión, a felicidad. Es decir, todo lo que implica estar en el hogar y disfrutar de momentos dulces con tus seres queridos”, comenta Pablo Beitman, fundador de Kukki.
Kukki rescata la tradición familiar y sabor de dos generaciones honradas por Pablo Beitman, quien además de hornear galletas y alfajores, dedica su conocimiento a crear otros postres hechos con ingredientes de alta calidad. “Las Kukki van bien con todo y la creatividad para combinarlas son infinitas, gracias a la variedad de sus ingredientes, que van de los tradicionales como la nuez, especias, frutas y chocolate, a exploraciones sensoriales con pay, té chai y moca”, asegura Pablo.
Para los fans de las galletas, Kukki ofrece suscripciones para recibir una caja con surtido variado de galletas cada mes, en la comodidad de tu hogar. La manera de acceder a este paquete de sabores únicos es sencilla. En la página web se encuentra un link de suscripciones. Ahí se podrá elegir el servicio deseado, ya sea mensual, trimestral, semestral o anual. El programa mensual tiene un pago de $399 pesos; el trimestral un pago único de $1,125 pesos, el semestral $1,999 pesos y el anual $3,599 pesos.
Para más información, ingresa al sitio online de Kukki.
Cocoberry
Esta panadería y repostería casera, creada por la chef y repostera Fernanda Hernández, se está convirtiendo en la sensación, gracias al giro original, divertido y delicioso de su propuesta. Todo lo que Cocoberry ofrece es riquísimo, y puedes elegir entre varios tipos de antojos.
Pasteles de blueberry con limón o crema de queso con dulce de leche, scones, cheesecakes —el nuevo con maracuyá es imperdible—, bombas de chocolate, brownies, tartas… La variedad es amplia, y cada opción es más rica que la otra. Son los postres ideales para un dulce final en la celebración del 10 de mayo. ¡A probar Cocoberry!
Descubre su menú de delicias dulces y envíos en su página de Instagram.
Panio
En San Miguel de Allende y sus alrededores, Panio ya es un emblema de la estupenda panadería y repostería franco-italiana. Fundada por Alberto Laposse, arquitecto de profesión y panadero por pasión -proviene de una familia de resposteros y panaderos-, Panio ofrece bizcochos, galletas, petit fours, pasteles, mermeladas, pan salado y otras tantas maravillas que enamoran los cinco sentidos.
Cabe destacar la maestría y técnica detrás de cada una de sus creaciones, elaboradas al más puro estilo tradicional. Esto, sumado a los ingredientes de primera calidad que utilizan, hacen de los postres de Panio una opción perfecta para consentir a mamá en su día.
La buena noticia es que tienen envíos a varias ciudades de la República Mexicana. Te recomendamos consultar su menú e información sobre pedidos a domicilio en su e-commerce.
Moiras’s Bakehouse
Se trata de una de las reposterías más antojables. Se ubica al sur de la Ciudad de México y su fundadora, Maria José Le Molle, es amante de los pasteles, galletas, scones y los postres en general. Moira’s Bakehouse ofrece delicias dulces para el Día de las Madres y cualquier otra ocasión, que sin duda satisfacen cualquier antojo.
Algunas maravillas que encontrarás en esta repostería son el pan de plátano, buttercreme de dulce de leche, plátano, honeycomb crunch y más dulce de leche -un deleite total- y el Easter Pavlova.
Para 10 de mayo, puedes ordenar el Pink Lemonade Cake: pan de limón, relleno de coco y buttercreme de pink lemonade, disponible para 10-12 personas. Y para sorprender aún más a mamá, puedes agregar a tu pedido un ramo de flores divinas de Colectivo Botánico.
Más información en su perfil de Instagram.
Jaso Bakery
Otro ícono indiscutible de la zona de Polanco, en la CDMX, que inició como un restaurante y que hace unos años incorporó repostería, a cargo de la chef Sonia Arias. Jaso Bakery se especializa en pasteles y pan artesanal, elaborados con ingredientes provenientes de productores mexicanos, por lo que las variedades cambias con base en la temporada.
Encontrarás pastel red velvet con queso crema y vainilla de Papantla; un increíble pastel Jared de mousse de mantequilla de cacahuate, cacahuates rostizados y brownie; y el clásico pastel sacher de bizcocho de chocolate con ganache de chocolate semi amargo y frutos rojos.
Consulta su menú completo en la página de Facebook de Jaso Bakery.
14 chefs comparten el mejor recuerdo con su mamá y cómo festejarán este 10 de mayo
