Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información estadística sobre tu navegación y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias. Si continúa navegando consideramos que acepta su uso. Más información
La falta de agua y la explotación desmedida de la tierra con la instalación de comercios son dos grandes amenzas para el Valle de Guadalupe Autor: Gourmet de México.
Entrevistamos a René Redzepi durante su visita a México para Hokol Vuh. Descubre todo lo que nos dijo de su amor por México y los ingredientes nacionales.Autor: Gourmet de México.
La tradición del pueblo de Huajuapan, Oaxaca, y la lucha por preservar el origen del disputado platillo entre oaxaqueños y poblanosAutor: Gourmet de México.
Este 2019 regresa Hokol Vuh, la iniciativa gastronómica de Rene Redzepi para la comunidad maya, que reúne a 18 chefs de todo el mundo. ¡Conócela!Autor: Gourmet de México.
California es un estado interesante para hacer vinos por su clima, terroir y más de 200 años en la práctica. Conoce algunas de sus curiosidades.Autor: Gourmet de México.
El chef Aquiles Chávez nos muestra rincones del país a traves de su gastronomía y en compañía de otros reconocidos cocineros. Autor: Gourmet de México.
Restaurantes, mercados y hasta una asociación de mujeres refugiadas para probar esta ciudad cosmopolita y disfrutarla al máximo. Autor: Gourmet de México.
Lugares que conmemoran esta fecha a lo grande con ofrendas tradicionales, pero también alimentos de temporada y ferias gastronómicas. Autor: Gourmet de México.
La Blanca Mérida obtuvo por primera vez este reconocimiento internacional que antes pertenecía a San Miguel de Allende y ciudades como Tokio. Autor: Gourmet de México.
