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Tag: yucatán

Hokol Vuh, el escaparate culinario que mejor presume a Yucatán en el mundo

Muchos se preguntan por qué la cena de Hokol Vuh es una ventana culinaria que apunta tanto a Yucatán. Hoy te contamos por qué. Autor: Ollin Velasco.

7 antojitos yucatecos que tienes que probar en la vida

Un verdadero viaje de sabores por la Península de Yucatán. Estos son siete antojitos yucatecos que se han ganado el corazón de mexicanos y extranjeros. Autor: Desiree Perea.

Cítricos únicos que solo probarás en la península de Yucatán

Descubre la riqueza de los cítricos de la Península de Yucatán. Explora las variedades, características, beneficios y usos en la gastronomía local. Autor: Desiree Perea.

5 lugares donde comer marquesitas en la CDMX

Disfruta un postre yucateco por excelencia en la CDMX. En estos lugares puedes encontrar marquesitas si tienes antojo de algo dulce. Autor: Desiree Perea.

Conoce a los chefs que cocinarán este 2024 en Hokol Vuh

Te contamos sobre la edición 2024 de Hokol Vuh. Conoce sobre los chefs de lujo con los que contara uno de los eventos más importantes del sur de México. Autor: Desiree Perea.

Huevos encamisados: el desayuno perfecto en Yucatán

Nada como huevos encamisados para empezar el día. ¿Sabes cómo se elaboran y por qué son tan importantes para la cocina en Yucatán? Autor: Ollin Velasco.

Historia de los lomitos de Valladolid, un platillo del sureste mexicano

Descubre qué es lo que tiene el famoso plato de los lomitos de Valladolid y encuentra una receta para hacer en casa. Autor: Mariana Frias.

Codzito, el taquito dorado maya que es un antojito en Yucatán

Descubre una estrella en los antojitos yucatecos. Conoce sobre la anatomía del codzito, un plato que podría parecer ser simple, pero es una delicia. Autor: Desiree Perea.

Oriundo: el restaurante de Elio Xicum con cocina de todo Yucatán

En Oriundo uno se sienta a la mesa y comprende mucho más de lo que significa comer y disfrutar plenamente de todo Yucatán. Autor: Ollin Velasco.

5 lugares imperdibles para visitar en Valladolid, Yucatán

Valladolid es el Pueblo Mágico que aún te falta visitar. Aquí te presentamos 5 lugares imperdibles que debes explorar en tu próxima visita. Autor: Mariana Frías.
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