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Abel Hernández, chef y creador de los restaurantes Loretta, Eloise y Margaret, como parte de Culinaria Chic, nos habla sobre el consumo de vino mexicano.Autor: Bleu&Blanc.
Luis Gómez, fundador de la plataforma de venta online de vinos nacionales Vid Mexicana, comparte cuáles son los retos del e-commerce de vinos en el país.Autor: Bleu&Blanc.
Etiquetas maravillosas y más especialistas en el mundo del vino se unen al proyecto "Los 10 mejores tintos del Valle". Los reunimos en una cata a ciegas.Autor: Bleu&Blanc.
El pasado 19 de febrero, Bleu & Blanc formó parte del primer evento de “Los 10 mejores tintos del Valle“. Un proyecto que se realizará […]Autor: Bleu&Blanc.
La ruta del vino en Ensenada, es el destino con mayor auge en los últimos años, gracias a su producción, turismo y propuestas. Baja California […]Autor: Bleu&Blanc.
Probamos el nuevo vino de la casa de restaurante Milo's, creado por Paolo Paoloni, fundador de la bodega Villa Montefiori de Valle de Guadalupe.Autor: Bleu&Blanc.
Provenientes de regiones y uvas fuera de lo común, estos son algunos vinos mexicanos originales que te encantará probar, recomendados por Diego Rodero, director de La Castellana.Autor: Bleu&Blanc.
Por Gourmet de México Fotos Nancy Granados @nanmorada Sin duda, Baja California es en conjunto un maravilloso terroir para la vinificación, la mayoría del vino […]Autor: Gourmet de México.
El estado de Baja California se ha consolidado como un destino turístico obligatorio por sus atracciones naturales y eventos de talla internacional. Además, es una de las […]Autor: Bleu&Blanc.