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Tag: Vino

Conoce la historia y el origen de la uva Sauvignon Blanc

La uva Sauvignon Blanc ha recorrido un largo camino desde su origen en Burdeos, convirtiéndose en una de las variedades blancas más populares y reconocidas a nivel mundial Autor: Roxana Zepeda.

Uva Marselan, una varietal francesa con versatilidad

La uva Marselan es una variedad relativamente joven en el mundo del vino, pero que ha ganado rápidamente reconocimiento. Autor: Roxana Zepeda.

¿Qué son las vinazas y por qué debes saber de ellas antes de tomar vino?

Descubre qué son las vinazas, un subproducto inevitable resultado de la elaboración del vino con un gran impacto a nivel ambiental. Autor: Desiree Perea.

Uva Tannat, originaria de Francia pero emblemática en Uruguay

La uva Tannat es originaria del sureste de Francia pero se hizo la cepa emplemática de Uruguay y la podemos encontrar también en un par de boegas en México. Autor: Miriam Carmo.

Conoce la historia y origen de la uva Riesling, una variedad ancestral

la uva Riesling es una variedad icónica muy antigua y apreciada por su versatilidad, capacidad de envejecimiento y capacidad para reflejar el terruño. Autor: Roxana Zepeda.

Vino de Portugal, Vinha da Foz de la región de Douro

El vino de Portugal aún es poco conocido en México, excepto el vino Oporto, pero ya podemos encontrar algunas buenas etiquetas como Vinha da Foz de Douro. Autor: Miriam Carmo.

5 cocteles con vino caliente que puedes preparar en casa

Ahora estás listo para impresionar a tus invitados con estas deliciosas recetas de cócteles con vino caliente Autor: Roxana Zepeda.

Vino en lata, la nueva tendencia de la industria vitivinícola

El vino en lata es una de las nuevas propuestas de la industria vitivinícola y hoy te contamos más sobre su naturaleza, así como sus ventajas. Autor: Jeremy Román.

Tipos de corchos y cómo benefician a los vinos que tanto amas

Conoce estos 10 tipos de corchos, que seguramente has visto alguna vez en tu vida pero que quizá no sepas cuánto benefician o perjudican a tu bebida. Autor: Ollin Velasco.

Conoce la ruta del corcho: desde el árbol y hasta tu botella de vino

Un corcho en tu botella de vino implica un proceso largo, que empieza en los árboles y termina dándote mucho placer gastronómico. ¡Conócelo! Autor: Isis.