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La uva Sauvignon Blanc ha recorrido un largo camino desde su origen en Burdeos, convirtiéndose en una de las variedades blancas más populares y reconocidas a nivel mundialAutor: Roxana Zepeda.
Descubre qué son las vinazas, un subproducto inevitable resultado de la elaboración del vino con un gran impacto a nivel ambiental.Autor: Desiree Perea.
La uva Tannat es originaria del sureste de Francia pero se hizo la cepa emplemática de Uruguay y la podemos encontrar también en un par de boegas en México.Autor: Miriam Carmo.
la uva Riesling es una variedad icónica muy antigua y apreciada por su versatilidad, capacidad de envejecimiento y capacidad para reflejar el terruño.Autor: Roxana Zepeda.
El vino de Portugal aún es poco conocido en México, excepto el vino Oporto, pero ya podemos encontrar algunas buenas etiquetas como Vinha da Foz de Douro.Autor: Miriam Carmo.
El vino en lata es una de las nuevas propuestas de la industria vitivinícola y hoy te contamos más sobre su naturaleza, así como sus ventajas. Autor: Jeremy Román.
Conoce estos 10 tipos de corchos, que seguramente has visto alguna vez en tu vida pero que quizá no sepas cuánto benefician o perjudican a tu bebida.Autor: Ollin Velasco.
Un corcho en tu botella de vino implica un proceso largo, que empieza en los árboles y termina dándote mucho placer gastronómico. ¡Conócelo!Autor: Isis.