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Además de sus usos culinarios, el apio tiene muchos beneficios para la salud, por lo que es una gran opción para aquellos que buscan mejorar su dieta. Autor: Roxana Zepeda.
Añade a tu dieta los corazones de alcachofa, no únicamente por su gran sabor, si no por su gran contenido nutricional que aporta a la dieta humanaAutor: Desiree Perea.
Estos consejos te ayudarán a conocer la forma adecuada para pelar corazones de alcachofa y así aprovechar al máximo esta verdura en la cocinaAutor: Desiree Perea.
La reputación de las verduras congeladas no es la mejor ¿son menos nutritivas que la versión fresca? Conoce los mitos y verdades que giran en torno a ellasAutor: Desiree Perea.
En helado, té y hasta en snack deshidratado, hoy podemos ver el taro como una verdura multifacética ¿Sabes del origen de este tubérculo? Aquí te contamos.Autor: Desiree Perea.
Conoce un poco más acerca de las formas en que puede ser funcional el pepino en tu vida, dentro y fuera de la cocina durante esta temporadaAutor: Desiree Perea.
¿Blanco, morado o naranja? Estos son los cambios que han sufrido zanahorias desde que surgieron. Esto es lo que sabemos de su origen y su cambio de colorAutor: Desiree Perea.
Dentro de los vegetales encontramos diferentes tipos de calabaza, estás 4 son las más comunes y populares en el mundo para la preparación de platillos. Autor: Gourmet de México.