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Tag: Tips

Guía práctica para escoger un corte de carne

Desde fijarse en el olor del corte de carne hasta en su firmeza y grasa visible, te compartimos siete consejos de un experto Autor: Jazmín Martínez.

Vinos por menos de $250 pesos que son los favoritos de sommeliers

El costo no siempre es indicador de calidad, estas etiquetas económicas lo demuestran. Autor: Jazmín Martínez.

Cómo preparar galletas para regalar en Navidad

Aprende a hornear galletas para regalar esta Navidad a tus seres queridos. El proceso de elaboración también puede convertirse en un pasatiempo. Autor: Gourmet de México.

Antes del maridaje, piensa en el “momento de consumo” de un vino

Elegir un vino por su maridaje no siempre es la mejor opción, te invitamos a escogerlo conforme el momento en el que lo vayas a consumir: viendo películas o en la playa, por ejemplo Autor: Ava García Leeh.

5 tendencias para decorar una mesa navideña

¡Nunca es demasiado pronto para pensar en la decoración de la cena de Navidad! Te compartimos algunos tips, pero recuerda que lo mejor es dejar fluir tu creatividad. Autor: Karen Luna.

La Fiambrería: todo para tus tablas de carnes y quesos

Un nuevo establecimiento en la Condesa ofrece todo lo necesario para armar tablas de quesos y acompañarlas con pan y vino Autor: Liliana Ortiz.

Por estas razones deberías celebrar Thanksgiving en casa

El Día de Acción de Gracias o Thanksgiving es de las celebraciones más importantes en Estados Unidos. En México se está adoptando culturalmente. Autor: Santa Vida.

Cómo entrenar tu nariz (sí, tu nariz) para una cata de vino

Te compartimos un ejercicio para que entrenes la parte olfativa antes de catar un vino; es muy sencillo y puede realizarse con insumos que tengas en casa Autor: Andrea Vázquez Azpiroz.

7 tips para elegir un vino y su maridaje

Una de las recomendaciones es buscar un equilibrio entre lo que se bebe y lo que se come, este puede ser por asociación o por contraste. Autor: Gourmet de México.

Tips para mantener (en excelente estado) una masa madre

El chef Irving Quiroz comparte sus mejores prácticas para alimentar una masa madre y mantenerla en buenas condiciones en el refri o a temperatura ambiente Autor: Liliana Ortiz.