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Esta fruta ocupa un lugar especial esta temporada; conoce la mejor técnica para quitar la cáscara de los tejocotes y disfrutar de la pulpa sin problemas.Autor: Desiree Perea.
Esta técnica en la cocina mexicana es básica. Conoce los secretos detrás de un auténtico adobo mexicano sin importar el tipo de carne que vayas a cocinar.Autor: Desiree Perea.
Un buena comida casera no sería lo mismo sin esta técnica base. Conoce a detalle los puntos más importantes para ejecutar un buen sofrito.Autor: Desiree Perea.
¿Te falta un elemento clave en la receta? Estos ingredientes sustitutos pueden salvarte para que continúes con la preparación sin problema alguno.Autor: Desiree Perea.
Aprovecha el poder de las hierbas frescas más allá de su perfil gustativo; conoce aquellas que también funcionan como repelente natural en casa. Autor: Desiree Perea.
Ordenar los alimentos a conciencia dentro del refrigerador es un proceso largo pero vale por completo la pena. Evita desperdicios y haz rendir tu despensa.Autor: Desiree Perea.
Te revelamos los secretos detrás de la histórica técnica de tatemar chiles. Cada paso debe ejecutarse a la perfección para lograr un buen sabor ahumado.Autor: Desiree Perea.
