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Tag: Tips

¿Cuál es la forma correcta para recalentar tamales en casa?

Recalentar tamales es una tarea que no debe tomarse a la ligera. Un error puede arruinar el arduo trabajo que se requiere para servir piezas perfectas. Autor: Desiree Perea.

¿Qué tan bueno es congelar tamales si sobraron del Día de la Candelaria?

El congelador es un gran aliado para conservar alimentos por más tiempo pero, ¿congelar tamales realmente es una buena decisión? Aquí te contamos todo: Autor: Desiree Perea.

Consejos para conservar correctamente una botella de whisky en casa

Cuidar de las propiedades de una botella de whisky una vez que llega a casa se ha convertido en todo un ritual con grandes efectos. Autor: Desiree Perea.

Razones por las que dejar descansar la pasta es una práctica saludable

Dejar descansar la pasta para comerla hasta el día siguiente es una decisión que cada vez se juzga menos y aquí, te contamos todo al respecto: Autor: Desiree Perea.

Errores que no debes cometer al preparar avena cocida en casa

Si buscas un desayuno versátil o una cena ligera, la avena cocida no falla. Aunque a simple vista parece sencilla, no está exenta de equivocaciones. Autor: Desiree Perea.

Errores en el relleno de un pay horneado que debes evitar

Sorprender con un pay horneado en casa no tiene por qué convertirse en una pesadilla. Elegir y preparar el relleno adecuado requiere toda la atención. Autor: Desiree Perea.

¿Cómo se debe guardar el chorizo fresco para alargar su vida útil?

Conoce como guardar el chorizo fresco una vez que llega a casa. En la cocina mexicana, este embutido mantiene un lugar especial gracias a su versatilidad. Autor: Desiree Perea.

Así puedes aprovechar el almíbar de las frutas enlatadas

¡Evita desperdicios de comida esta temporada! El almíbar que ayuda a conservar frutas enlatadas puede aprovecharse al máximo y vale por completo la pena. Autor: Desiree Perea.

Técnicas infalibles para quitarle lo salado al bacalao

Servir un buen platillo con bacalao esta temporada depende por completo de equilibrar el punto de sal, y aquí te contamos sobre el proceso que debes seguir. Autor: Desiree Perea.

¿Cuál es la mejor técnica para retirar la piel del pimiento?

La piel del pimiento puede convertirse en un enemigo al final de un plato que parecía perfecto. Conoce cuál es el mejor método para librarte de ella. Autor: Desiree Perea.