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La sopa de lima se ha convertido en una de las sopas mexicanas favoritas a nivel nacional; y en la CDMX, encontrarla ya no es nada complicado.Autor: Desiree Perea.
El caldo de huesos y el fondo hoy se reconocen como verdaderos tesoros líquidos pero, ¿qué los ha llevado a ganarse esta gran reputación?Autor: Desiree Perea.
Las humitas es uno de los platillos más importantes para el legado culinario sudamericano. La complejidad respalda el éxito de este histórico alimento.Autor: Desiree Perea.
El fettuccine al burro se reconoce como la versión auténtica de una receta que hoy, lidera en la carta de un sinfín de restaurantes de cocina italiana.Autor: Desiree Perea.
Encontrar sándwiches de ensalada de atún en CDMX ya no implica una búsqueda complicada. Este clásico del almuerzo hoy presume un gran grupo de seguidores.Autor: Desiree Perea.
Las pizzas en Estados Unidos son propuestas dignas de analizar. Al igual que en Italia, con moverse ciudad, el estilo cambia por completo.Autor: Desiree Perea.
Descubre las diferencias entre la pizza romana y la pizza siciliana. Ambas comparten el mismo país de origen, pero los cambios entre cada una son puntuales.Autor: Desiree Perea.
Dentro del universo de comida que presume Italia, la pizza siciliana presume una anatomía peculiar que sin duda vale la pena analizar a detalle.Autor: Desiree Perea.
Una creación culinaria que solo podría ser de México. Te contamos todo sobre los tamales de diesel, una idea que se llevó al siguiente nivel.Autor: Desiree Perea.
Conoce sobre uno de los tamales más importantes para la gastronomía del norte de México. Los choyeros presumen una anatomía única e irresistible.Autor: Desiree Perea.
