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Las 5 flores comestibles de origen mexicano más utilizadas

¿Sabías que en México hay registrados más de 100 tipos de flores comestibles? Te presentamos las 5 flores comestibles más utilizadas en la gastronomía. Autor: Scarlette Trejo.

Masa hojaldre, el delicioso accidente de la panadería francesa

Si bien el origen del hojaldre es incierto, hay un par de teorías en Francia acerca de cómo esta receta surgió por hechos fortuitos. Autor: Scarlette Trejo.

Pan crujiente y casero. ¡Vuélvete un crack en panadería!

En este taller te revelarán los secretos en la panadería para lograr una corteza dura y crujiente, así como una miga esponjosa. Autor: Santa Vida.

Surte la despensa: Mermeladas y conservas hechas por ti

Inicia el año con una buena reserva de mermeladas y conservas para evitar salir de casa al supermercado durante esta pandemia. En este taller te enseñan. Autor: Santa Vida.

Panadería francesa que seduce, hornea el mejor croissant

¿Fan de la serie 'Emily in Paris'? En este taller de Panadería francesa te enseñan a preparar auténticos croissants, pain au chocolat y baguettes. Autor: Santa Vida.

Alfajores argentinos, aprende sobre su origen y a prepararlos

Esta temporada invernal aprende a preparar dulces alfajores argentinos para tus reuniones y obsequios navideños en este taller de Santa Vida. Autor: Santa Vida.

Deja de consumir quesos fail, aprende a prepararlos

Después de la polémica por los lácteos que salieron de circulación, este innovador taller te invita a preparar exquisitos quesos para tu consumo en casa. Autor: Santa Vida.

Bebidas de Oaxaca, un libro que documenta 77 elíxires líquidos de un estado

Luego de un año de viaje, 77 bebidas tradicionales de Oaxaca vieron la luz a través de la lente de este fotógrafo de Ensenada. Autor: Ollin Velasco.

¿Cuál es la diferencia entre salami y pepperoni?

El uso incorrecto de uno de estos términos podría provocar que termines comiendo pizza de vegetales en lugar de carnes frías Autor: Liliana Ortiz.

Tés calientes que van perfecto con un chorrito de leche

No te pierdas de tu próximo desayuno perfecto. Con estas ideas seguramente podrás hacer tés deliciosos y diferentes cada mañana. Autor: Ollin Velasco.
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