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5 beneficios a la salud por beber infusión de hoja santa
Desde aliviar dolores de estómago, hasta ayudar con una tos y servir como relajante: estos son los beneficios de la hoja santa.
Té verde, el superfood antioxidante que fortalece el sistema inmune
Originario de Oriente, el té verde es una bebida que no solo nos mantiene alertas, sino que funciona como antioxidante y fortalece el sistema inmune.
¿Qué son los chiles güeros y cuáles son sus variedades?
Nada como unos ricos chiles güeros. ¿Sabías que existen muchos tipos? Aquí te contamos de algunas variedades muy especiales.
5 variedades de paella que debes probar (y hacer en casa)
Festeja la existencia de la paella con estas cinco deliciosas variedades que no puedes dejar de probar. Hay una opción fit.
5 tipos de leñas que se usan en la cocina tradicional mexicana
Le leña de algunos árboles mejora y resalta los sabores de ciertos alimentos. Descubre cuáles son las más utilizadas en la cocina mexicana.
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¿Sabías que en México hay registrados más de 100 tipos de flores comestibles? Te presentamos las 5 flores comestibles más utilizadas en la gastronomía.
Masa hojaldre, el delicioso accidente de la panadería francesa
Si bien el origen del hojaldre es incierto, hay un par de teorías en Francia acerca de cómo esta receta surgió por hechos fortuitos.
Pan crujiente y casero. ¡Vuélvete un crack en panadería!
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Surte la despensa: Mermeladas y conservas hechas por ti
Inicia el año con una buena reserva de mermeladas y conservas para evitar salir de casa al supermercado durante esta pandemia. En este taller te enseñan.
Panadería francesa que seduce, hornea el mejor croissant
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