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Pan crujiente y casero. ¡Vuélvete un crack en panadería!
En este taller te revelarán los secretos en la panadería para lograr una corteza dura y crujiente, así como una miga esponjosa.
Surte la despensa: Mermeladas y conservas hechas por ti
Inicia el año con una buena reserva de mermeladas y conservas para evitar salir de casa al supermercado durante esta pandemia. En este taller te enseñan.
Alfajores argentinos, aprende sobre su origen y a prepararlos
Esta temporada invernal aprende a preparar dulces alfajores argentinos para tus reuniones y obsequios navideños en este taller de Santa Vida.
Deja de consumir quesos fail, aprende a prepararlos
Después de la polémica por los lácteos que salieron de circulación, este innovador taller te invita a preparar exquisitos quesos para tu consumo en casa.
Bebidas de Oaxaca, un libro que documenta 77 elíxires líquidos de un estado
Luego de un año de viaje, 77 bebidas tradicionales de Oaxaca vieron la luz a través de la lente de este fotógrafo de Ensenada.
¿Cuál es la diferencia entre salami y pepperoni?
El uso incorrecto de uno de estos términos podría provocar que termines comiendo pizza de vegetales en lugar de carnes frías
Tés calientes que van perfecto con un chorrito de leche
No te pierdas de tu próximo desayuno perfecto. Con estas ideas seguramente podrás hacer tés deliciosos y diferentes cada mañana.
Todo lo que debes saber antes de probar un vino natural
Un vino natural es un jugo de uva fermentado al que no se le ha añadido nada; es un líquido vivo, energético, vibrante, impredecible y honesto que, en copa, otorga aromas y sabores que hablan de la uva y el proceso.
Café pergamino y café verde, cuáles son sus diferencias
Los granos de café recorren un largo trayecto para llegar a nuestra taza. Antes de tostarlos y prepararlos en una bebida es necesario despojarlos de las capas que los protegen dentro del fruto.