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Tag: Tipos de

Pizzas en Estados Unidos que completamente alejadas de las versiones italianas

Las pizzas en Estados Unidos son propuestas dignas de analizar. Al igual que en Italia, con moverse ciudad, el estilo cambia por completo. Autor: Desiree Perea.

¿Qué tan diferente es la pizza romana frente a la siciliana?

Descubre las diferencias entre la pizza romana y la pizza siciliana. Ambas comparten el mismo país de origen, pero los cambios entre cada una son puntuales. Autor: Desiree Perea.

Características que hacen diferente e irresistible a la pizza siciliana

Dentro del universo de comida que presume Italia, la pizza siciliana presume una anatomía peculiar que sin duda vale la pena analizar a detalle. Autor: Desiree Perea.

Tamales de diesel: ¿cómo son y por qué son tan controversiales?

Una creación culinaria que solo podría ser de México. Te contamos todo sobre los tamales de diesel, una idea que se llevó al siguiente nivel. Autor: Desiree Perea.

Choyeros: ¿cómo se prepara este tamal típico de Baja California Sur?

Conoce sobre uno de los tamales más importantes para la gastronomía del norte de México. Los choyeros presumen una anatomía única e irresistible. Autor: Desiree Perea.

Guajolota: una torta mexicana que sólo hace sentido en la CDMX

Una bomba de carbohidratos que solo la capital podría presumir. Te contamos sobre el encanto de la guajolota, una comida callejera que no pasa de moda. Autor: Desiree Perea.

Tamal de Judas: un clásico del Estado de México que sabe mejor frío

Del Estado de México para el mundo. Conoce sobre el tamal de Judas, un tipo de tamal que presume características peculiares que respaldan su éxito. Autor: Desiree Perea.

¿Qué lleva la clásica torta de la barda de Tamaulipas?

La torta de la barda es una de esas comidas en México para no quedarse con hambre. Te contamos sobre los ingredientes que la hacen irresistible. Autor: Desiree Perea.

Hornos bajo tierra que se conocen fuera de México

Los hornos bajo tierra dejan claro que la naturaleza nos ofrece más de lo que imaginamos. Estos métodos de cocción ancestrales se rehúsan a perder vigencia. Autor: Desiree Perea.

Aceites de semillas: ¿cuáles son y que tan importantes son en la cocina?

Los aceites de semillas no son nuevos en la cocina mundial; su origen natural los ha convertido en una alternativa favorita frente a las grasas animales. Autor: Desiree Perea.