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Tag: Tipos de

Sándwich Montecristo: la versión americana del Croque Monsieur ¿es mejor?

Descubre la historia, receta y curiosidades del sándwich Montecristo, un clásico de la gastronomía estadounidense con influencia francesa marcada. Autor: Desiree Perea.

Harinas refinadas: qué son y por qué deberías evitar su consumo

Las harinas refinadas siempre son tema de conversación, y no precisamente por sus efectos positivos. Te contamos sobre ellas y sus efectos en la salud. Autor: Desiree Perea.

Harinas integrales: beneficios que te harán quererlas siempre en la despensa

Las harinas integrales tienen que ser un sí seguro dentro de tu lista de compras. Te contamos sobre las ventajas que te permitirán incluirlas en tu dieta. Autor: Desiree Perea.

Estos son los 5 sándwiches más icónicos de la historia

Descubre la historia detrás de algunos sándwiches que se hoy son verdaderas joyas culinarias que han conquistado paladares en todo el mundo. Autor: Desiree Perea.

Aderezo Ranch: la salsa cremosa que llegó a complementar la comida rápida

Más allá de la kétchup o la mostaza, el aderezo ranch es el favorito para acompañar la comida en Estados Unidos. Te contamos sobre su origen y anatomía. Autor: Desiree Perea.

Tipos de tomates que tienes que probar alguna vez

¡Del huerto a tu mesa! Descubre la fascinante diversidad de tomates que existen. Cada uno con sabores, texturas y usos culinarios diferentes. Autor: Desiree Perea.

Tilapia, el pescado más popular durante la cuaresma en México

Descubre la tilapia, un pescado blanco de sabor suave y versátil. En México, esta especie ha ganado protagonismo en las recetas de cuaresma. Autor: Desiree Perea.

Pescados blancos que pueden protagonizar tus recetas de cuaresma 

Descubre las características únicas de estas cinco especies de pescados blancos. Cada uno presume gran versatilidad para las recetas en casa esta temporada. Autor: Desiree Perea.

Estos son los quesos más saludables que querrás tener en casa

Descubre los quesos más saludables para tener en casa. Cada uno sigue un proceso específico que les brinda propiedades únicas que tu cuerpo agradecerá. Autor: Desiree Perea.

Gluten: ¿qué es y qué tan bueno es evitar su consumo?

Conoce todo sobre el gluten: su definición, origen, propiedades, efectos en la salud y las razones detrás del creciente interés por una dieta sin gluten. Autor: Desiree Perea.